小田急オンラインショッピング 小田急｜魚介・魚介加工品｜その他【小田急オンライン】お中元・お歳暮におすすめ02ページ目

雄大な大自然が残る知床半島。その付け根に位置する羅臼漁港で水揚げされた沖獲り銀毛鮭の薄皮原卵を丁寧にもみほぐしこだわりの醤油たれに漬け込みました。温かいご飯にのせてお楽しみください。 お中元・お歳暮にいかがですか？

新鮮な海の幸を「粕漬け」、「西京漬け」の二通りの漬け込みで仕上げました。どれも食欲をそそる一品です。 お中元・お歳暮にいかがですか？

高津川の清流に棲む天然鮎の旨味を凝縮いたしました。引き締まった身は、火を通すとふっくら柔らかく旨味もアップ！ 刺し身にできる鮎を一夜干しにしたものですので、新鮮な風味が味わえます。 お中元・お歳暮にいかがですか？

0℃以下、氷結点までの温度帯で加工・熟成する山陰・鳥取発祥の技術『氷温熟成法』によって魚の鮮度を損なう事無く旨みを引き出しました。 高級魚『のどぐろ』も2袋入った3種5袋の煮魚・焼魚に加え、国産アジの甘酢漬けも2パック入ったバラエティ豊かで贅沢な一品です。 国産アジの甘酢漬けは解凍するだけ、保存性も良い真空パック個別包装の惣菜は電子レンジまたは湯煎による簡単調理でお召上がり頂けます。 ダイマツが自信を持ってお届けする氷温熟成の味を是非ご賞味下さい。 お中元・お歳暮にいかがですか？

0℃以下、氷結点までの温度帯で加工・熟成する山陰・鳥取発祥の技術『氷温熟成法』によって魚の鮮度を損なう事無く旨みを引き出しました。 名峰「大山」の伏流水で稚魚まで育ち、境港で育まれたブランド魚『境港サーモン』を塩漬け、西京漬けの2種の味わいで楽しむ贅沢な一品です。 真空パック個包装で保存性も良く、焼くだけで手軽にお召し上がり頂ける手間要らずの御馳走です。 山陰大松が自信を持ってお届けする氷温熟成の味を是非ご賞味下さい。 お中元・お歳暮にいかがですか？

0℃以下、氷結点までの温度帯で加工・熟成する山陰・鳥取発祥の技術『氷温熟成法』によって魚の鮮度を損なう事無く旨みを引き出しました。 名峰「大山」の伏流水で稚魚まで育ち、境港で育まれたブランド魚『境港サーモン』を塩漬け、西京漬け、麹漬けの3種の味わいで楽しむ贅沢な一品です。 真空パック個包装で保存性も良く、焼くだけで手軽にお召し上がり頂ける手間要らずの御馳走です。 山陰大松が自信を持ってお届けする氷温熟成の味を是非ご賞味下さい。 お中元・お歳暮にいかがですか？

0℃以下、氷結点までの温度帯で加工・熟成する山陰・鳥取発祥の技術『氷温熟成法』によって魚の鮮度を損なう事無く旨みを引き出しました。 高級魚『のどぐろ』も入ったバラエティ豊かな魚種を5種類の味で楽しみ尽くす贅沢な一品です。 真空パックの個別包装で保存性も良く、電子レンジまたは湯煎による簡単調理でお召上がり頂ける手間いらずの御馳走です。 ダイマツが自信を持ってお届けする氷温熟成の味を是非ご賞味下さい。 お中元・お歳暮にいかがですか？

0℃以下、氷結点までの温度帯で加工・熟成する山陰・鳥取発祥の技術『氷温熟成法』によって魚の鮮度を損なう事無く旨みを引き出しました。 バラエティ豊かな5種類の魚をまろやかな甘さの味噌床にじっくり漬け込んだ一品です。 真空パックの個別包装で保存性も良く、焼くだけで手軽にお召上がり頂けます。 柔らかな身から溢れ出す魚の旨みと、身の隅々まで染み渡った上品な味噌の味の重なりを是非ご賞味下さい。 お中元・お歳暮にいかがですか？

『ミシュランガイド愛知・岐阜・三重 2019特別版』で紹介された、90年続くうなぎ卸問屋が運営する「うなぎ四代目菊川」。 老舗卸問屋の確かな目利きがあるからこそ出来る、徹底した素材へのこだわり。 歴史に裏打ちされた自慢のうなぎだからこそ、誤魔化しも妥協も一切許されない。 丸ごと一本を、ありのままの姿で味わっていただきたい…。 正直に実直に焼き上げ、そのまま「一本鰻」で勝負しています。 お中元・お歳暮にいかがですか？

明治40年の創業以来うなぎ一筋110余年の老舗「大和養魚」。浜名湖畔の広大な自社養殖池で飼育したうなぎを一尾一尾丁寧に手焼きで蒲焼に仕上げました。 お中元・お歳暮にいかがですか？

「春告げ魚」と呼ばれる鰆を粗挽きにした特性白みそにじっくり漬け込みました。脂の乗った3-4kg級の本鰆を味が馴染みやすいように漬けています。到着日が食べ頃になるよう下ごしらえ済みの味噌漬です。 お中元・お歳暮にいかがですか？

岡山の特産「さわら」を満喫できる詰合せです。さわらは「春告げ魚」と呼ばれています。定番の味噌漬けに始まり、たたき、湯煎調理でそのままお召し上がりいただける味噌煮と便利な個食の詰合せです。 お中元・お歳暮にいかがですか？

おもてなしの心 「旨い」そのひと言のために、心を尽くし、技を極める。日本の伝統に、新たな革新を加えて、厳かに咲く、味わいの華たち。 愛知三河一色産の鰻にこだわり、職人の技を極めたその手ですべてお店で焼き上げる。 その味わいを究極までに引き出したお料理は、2009年-2012年にミシュラン一つ星に輝くなど、国内外で高い評価を頂いております。 お中元・お歳暮にいかがですか？

河豚の王様国産とらふくの刺身と、河豚の女王様天然真ふくのタタキ刺しを両方味わえるセットです。 お中元・お歳暮にいかがですか？

愛知県産の「活うなぎ」を1尾ずつ手にとって上質の鰻だけを丁寧に焼き上げました。香りとコクのある「一愼特製」の蒲焼のたれは鰻本来の旨みを引き立たせます。うなぎ割烹「一愼」の自慢の味を是非ご家庭でご賞味ください。 お中元・お歳暮にいかがですか？

鰻楽のうなぎは長年提携している熟練した養鰻家たちの手で大切に育てられています。着色料不使用のオリジナルの蒲焼たれを3種類使い4度漬け焼きします。素材の味を生かしながら香ばしく丹念に焼き上げた蒲焼です。 お中元・お歳暮にいかがですか？

柳川名物うなぎせいろ蒸しを一口サイズにして香りの良い笹で巻きました。国産うなぎを使用し、熟練した職人が備長炭で肉質を見極めながら一尾一尾手焼きで仕上げます。 お中元・お歳暮にいかがですか？

厳選された国産のとらふくのみを使用した2-3人前のふく刺しセットです。ふく刺しは一度も冷凍していない身を一枚一枚丁寧にひいています。また、厚めにひいているので一枚からでもしっかりとした歯ごたえと甘みを楽しむことができます。 お中元・お歳暮にいかがですか？

永年受け継がれてきたタレを使い、炭火で香ばしく焼きあげた関西風の蒲焼です。鰹の風味をきかせた「きも吸」とともにお召し上がりください。 お中元・お歳暮にいかがですか？

河豚の王様国産とらふくの刺身と、河豚の女王様天然真ふくのタタキ刺しを両方味わえるセットです。 お中元・お歳暮にいかがですか？

京の夏の風物詩と言えば"鰻寿司"、菊乃井ならではの仕立てでこしらえました。ご家庭で簡単にレンジでお召し上がり頂けます。 お中元・お歳暮にいかがですか？

蒲焼と鰻の肝煮の「うな丼」セットです。香りとコクのある「一愼特製」の蒲焼のたれは鰻本来の旨味を引き立たせます。また、うなぎ1尾からひとつしか取れない貴重な肝を蒲焼のたれで煮込み肝煮にしました。うな丼の副菜として、酒の肴としてもお楽しみください。 お中元・お歳暮にいかがですか？

熟練の職人が手早く開き、香り高く焼き上げた逸品です。 お中元・お歳暮にいかがですか？

おもてなしの心 「旨い」そのひと言のために、心を尽くし、技を極める。日本の伝統に、新たな革新を加えて、厳かに咲く、味わいの華たち。 愛知三河一色産の鰻にこだわり、職人の技を極めたその手ですべてお店で焼き上げる。 その味わいを究極までに引き出したお料理は、2009年-2012年にミシュラン一つ星に輝くなど、国内外で高い評価を頂いております。 お中元・お歳暮にいかがですか？

宮崎県都農町の単一の養鰻場で大切に育てました。 こだわりの生産者「山道養鰻」は、養鰻池の水・環境、与える餌に独特な飼育法で挑んできました。蒲焼工場に移されてからは地下水を掛け流し数日間置いて身を引き締め、旨みを引き出してから職人が手で捌きます。独自の炙り焼き製法とオリジナルたれを使い仕上げました。養殖から焼きあげまでこだわり抜いた蒲焼をぜひご賞味ください。 お中元・お歳暮にいかがですか？

甘辛だれで焼いたうなぎ蒲焼とその蒲焼をカットして丁寧に蒸しあげおこわに仕上げました。 本醸造醤油、本みりんを贅沢に使用したタレを4度づけし、中までしっかり焼き込める遠赤外線と香ばしさを引き出す近赤外線を組み合わせて、炙り焼きにしました。 お中元・お歳暮にいかがですか？

毛蟹、たらば蟹、ずわい蟹。3種それぞれの美味しさをしゃぶしゃぶでお楽しみ頂けます。 3種の蟹が一度にしゃぶしゃぶで食べ比べができる。 お中元・お歳暮にいかがですか？

熟練の職人が手早く開き、香り高く焼き上げた一品です。 お中元・お歳暮にいかがですか？

おもてなしの心 「旨い」そのひと言のために、心を尽くし、技を極める。日本の伝統に、新たな革新を加えて、厳かに咲く、味わいの華たち。 愛知三河一色産の鰻にこだわり、職人の技を極めたその手ですべてお店で焼き上げる。 その味わいを究極までに引き出したお料理は、2009年-2012年にミシュラン一つ星に輝くなど、国内外で高い評価を頂いております。 お中元・お歳暮にいかがですか？

ひと手間かけた柔らかさと香ばしさ 温暖な環境で育った鹿児島県産のウナギを、白焼きにしてから蒸し、タレに漬けて焼くことで ふんわり香ばしく仕上げました。 食べやすいサイズにカットしてあります。 お中元・お歳暮にいかがですか？