【伊勢丹】bricolagebread&co.・お中元・お歳暮

案内人【伊勢丹】bricolage bread & co.・お中元・お歳暮のご紹介です。通常は商品説明にのアイコンが表示されていますが、「限定」「セール」「オリジナル」商品は マークが付いています。また商品は金額の低いものから順に並んでいます。複数ページがあるものはページ数が大きいほどより高額なプレミアム商品が並んでいますので、商品選びの参考になさってください。
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<bricolage bread&co.> ブリコラージュ3種セット

2,160 円(税込)

六本木のけやき阪に2018年オープンしたbricolage bread & co.の人気商品セット。ブリコラージュブレッド・・・粉と水、酵母というシンプルなパン。生地は水分量が多くもっちりしており、酸味も優しいおおらかなパンです。パン・ド・ミ・・・卵やバターを使わず、シンプルに焼きあげたもちもちのパン・ド・ミは小麦の甘み、旨みが広がります。フリュイ・・・白いちじく、レーズン、カレンツ、オレンジ、そこにクルミを加えた具がもりもり入ったパン。

<bricolage bread&co.> ブリコラージュブレッド6種セット

3,201 円(税込)

六本木のけやき阪に2018年オープンしたbricolage bread & co.の人気商品セット。ブリコラージュブレッド・・・粉と水、酵母というシンプルなパン。生地は水分量が多くもっちりしており、酸味も優しいおおらかなパンです。パン・ド・ミ・・・卵やバターを使わず、シンプルに焼きあげたもちもちのパン・ド・ミは小麦の甘み、旨みが広がります。フリュイ・・・白いちじく、レーズン、カレンツ、オレンジ、そこにクルミを加えた具がもりもり入ったパン。いぶりがっこバトン・・・小麦の旨みたっぷりのブリコラージュ生地に、いぶりがっことエメンタールチーズ、カシューナッツをたっぷり混ぜて棒状に焼き上げました。パン・ド・ミクールチョコ・・・パンドミ生地に、チョコレートとリキュールに漬けたオレンジピール、食感と風味の良いマカダミアナッツを合わせました。ディンケル・・・滋賀県にある大地堂 廣瀬さんの作るディンケル小麦を粒のまま塩茹でし、ローストしたかぼちゃの種と、煎った白ゴマと一緒にブリコラージュの生地に混ぜ込みました。