【伊勢丹】OPIA・お中元・お歳暮

案内人【伊勢丹】OPIA・お中元・お歳暮のご紹介です。通常は商品説明にのアイコンが表示されていますが、「限定」「セール」「オリジナル」商品は マークが付いています。また商品は金額の低いものから順に並んでいます。複数ページがあるものはページ数が大きいほどより高額なプレミアム商品が並んでいますので、商品選びの参考になさってください。
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<OPIA> ノンアルコールスパークリング(シャルドネ)(750ml)

1,620 円(税込)

8時間の醸造と木樽での熟成を行った、ワインのような香りや風味、そしてフルーティな味わいを楽しめる、オーガニック認証を受けたノンアルコールのワインテイストスパークリング。2017年12月のノーベル賞授賞式晩餐会に当商品がノンアルコールワインとして初めて提供されました。保存料、二酸化硫黄不使用です。

<OPIA> ノンアルコール・スパークリング(シャルドネ100%)ギフトボックス

4,860 円(税込)

脱アルコールで造られたノンアルコールワインはオーガニックと認められませんでしたが、無発酵で造ることにより認定され、豊かな果実味を残す革新的な手法を編み出し、EU、有機JASはじめ多くのオーガニック認証、イスラム教のハラル認証を取得しています。また、2017年12月のノーベル賞授賞式晩餐会に提供され、当商品がノンアルコールワインとして初めて提供されました。保存料、二酸化硫黄不使用です。収穫したぶどう(シャルドネ種100%)を除梗し、破砕。4度以下の定温にて皮と共に醸しを行う。醸しは8時間行い、これによりブドウの皮に含む成分(ポリフェノール、アントシアニン、タンニン、レスベラトロールなど)やミネラル、香りの成分を抽出をします。熟成は木樽にて行い、素晴らしい複雑身のあるアロマを生み出します。