【伊勢丹】ISETANMITSUKOSHITHEFOOD・お中元・お歳暮03ページ目

案内人【伊勢丹】ISETAN MITSUKOSHI THE FOOD・お中元・お歳暮3ページ目のご紹介です。通常は商品説明にのアイコンが表示されていますが、「限定」「セール」「オリジナル」商品は マークが付いています。また商品は金額の低いものから順に並んでいます。複数ページがあるものはページ数が大きいほどより高額なプレミアム商品が並んでいますので、商品選びの参考になさってください。
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<ISETAN MITSUKOSHI THE FOOD> ビーフシチュー

648 円(税込)

赤ワインとフォン・ドゥ・ヴォーを加え、牛肉やじゃが芋、マッシュルームと共にコク豊かに仕上げました。本格的な味わいをご家庭でも。お客さまの日々の日常食に本気で向合い、食への好奇心に応えるために生まれたブランドです。生産者の想い、食文化へのまなざし、素材や製法の吟味を大切に、未来に伝えたい品々、お客さまの多様な"今"に応える品々を紹介いたします。

<ISETAN MITSUKOSHI THE FOOD> 高原いちご 140g

670 円(税込)

素材そのものの美味しさをとどける"農家さん"と、素材の特徴に合わせたきめ細やかな加工を得意とする"ジャム工房"が直結。農家さんと地元のジャム工房のプロがタッグを組んで、香りとフルーツ感たっぷり、ジューシーな食べごたえのジャムが出来上がりました。信州(八ヶ岳連峰中心)高地で熟した苺を、八ヶ岳に工房を構える小池孝幸さんが仕上げました。熱伝導のよい銅鍋でコトコト手間を惜しまず煮込んだジャムは、果実の甘味と酸味が最大限にいきた一品。※ペクチン不使用です。お客さまの日々の日常食に本気で向合い、食への好奇心に応えるために生まれたブランドです。生産者の想い、食文化へのまなざし、素材や製法の吟味を大切に、未来に伝えたい品々、お客さまの多様な"今"に応える品々を紹介いたします。

<ISETAN MITSUKOSHI THE FOOD> 石垣島 南ぬ豚(ぱいぬぶた) ポークカレー 中辛

702 円(税込)

沖縄県石垣島の「幸福牧場」で育てられたブランド豚「南ぬ豚(ぱいぬぶた)」。パイナップルの搾りかすから作った餌を与え丹念に育てた豚肉は柔らかくジューシーな味わい。玉葱の甘みの効いたカレーソースを合わせました。お客さまの日々の日常食に本気で向合い、食への好奇心に応えるために生まれたブランドです。生産者の想い、食文化へのまなざし、素材や製法の吟味を大切に、未来に伝えたい品々、お客さまの多様な"今"に応える品々を紹介いたします。

<ISETAN MITSUKOSHI THE FOOD> 天然 利尻昆布

702 円(税込)

北海道産の素材を厳選しただしシリーズ。用途に応じてお選びいただけます。透きとおった香り高い出汁が取れ、お吸い物や湯豆腐に良く合う昆布。特有の上品な香りがあり、出汁昆布として一般的には京都で最も評価の高い昆布です。お客さまの日々の日常食に本気で向合い、食への好奇心に応えるために生まれたブランドです。生産者の想い、食文化へのまなざし、素材や製法の吟味を大切に、未来に伝えたい品々、お客さまの多様な"今"に応える品々を紹介いたします。

<ISETAN MITSUKOSHI THE FOOD> 岡山県産 白きくらげ 10g

735 円(税込)

岡山理科大学と共同研究のもと、岡山県の広葉樹を材料に、日本で生の白きくらげの栽培に成功。収穫料の少ない国産白きくらげを丁寧に乾燥させました。【お召し上がり方】お急ぎの場合:ぬるま湯に浸して30~60分程度お待ちください。産地の美味しい戻し方:炭酸水に浸して60分程で戻します。または水に、砂糖をひとつまみ入れて、6時間戻します。産地の美味しい食べ方1:白きくらげを戻し、サーモンとマリネ液と和えて。産地の美味しい食べ方2:戻してお好みの菜っ葉と一緒に酢味噌と和えて。お客さまの日々の日常食に本気で向合い、食への好奇心に応えるために生まれたブランドです。生産者の想い、食文化へのまなざし、素材や製法の吟味を大切に、未来に伝えたい品々、お客さまの多様な"今"に応える品々を紹介いたします。

<ISETAN MITSUKOSHI THE FOOD> 龍神梅 梅干し(しそ入り) 150g

746 円(税込)

和歌山県龍神村に工房を構える寒川さんのもと、同じ志をもち梅作りをしている、紀州(龍神村・有田川町)の山間部で農薬、化学肥料を使わずに大切に育てられた梅を使った梅干し。"見た目よりも、人が口にすることを第一に考える"を心情に、少し不格好ですが、素晴らしく芳醇な香りがする梅干しをつくり続けています。脱塩加工はせず昔ながらの梅漬けです。味と香りの良さから多くの料理人に密かに愛用されています。紫蘇は龍神村で農薬を使わずに育てられた紫蘇を使用しています。お客さまの日々の日常食に本気で向合い、食への好奇心に応えるために生まれたブランドです。生産者の想い、食文化へのまなざし、素材や製法の吟味を大切に、未来に伝えたい品々、お客さまの多様な"今"に応える品々を紹介いたします。※梅の成分(クエン酸・塩)が結晶化して白い粉やかたまりが発生することがあります。また、生育過程で黒斑点が発生することがあります。品質上の問題はございませんので、ご安心してお召し上がりください。

<ISETAN MITSUKOSHI THE FOOD> 宮崎県椎葉村 特用香信 (原木栽培) 50g

756 円(税込)

日本三大秘境の地、河川の源流のさらに上、標高1000m位置する椎葉村。原木を育てるところから乾燥まで一貫して生産している、椎茸職人集団から、原木椎茸をわけて頂きました。香りの良い椎茸をお楽しみください。サッと流水で洗いめんつゆに入れて、ひと煮立ちすると、旨みたっぷりのつゆに変身。【お召し上がり方】お急ぎの場合:ぬるま湯で30分。美味しい戻し方:水に浸して一晩冷蔵庫へ。現地の美味しい食べ方1:戻した椎茸を、笠を下にして焼くだけ。最後にバターを落としてバター焼きに。美味しい食べ方2:流水で10秒少しふやかし、包丁で刻む。お米2合に椎茸5つ、醤油大さじ2、お酒大さじ2、胡麻油大さじ1、生姜適量、お好みで人参や鶏かしわを入れて炊くだけで美味しい炊き込みご飯に。美味しい食べ方3:お粥に鶏ガラとサッと水で洗った干し椎茸を刻んで入れて煮込むと、お粥がワンランク上の味に。三越伊勢丹WEB こちらのリンクにてレシピ配信中お客さまの日々の日常食に本気で向合い、食への好奇心に応えるために生まれたブランドです。生産者の想い、食文化へのまなざし、素材や製法の吟味を大切に、未来に伝えたい品々、お客さまの多様な"今"に応える品々を紹介いたします。

<ISETAN MITSUKOSHI THE FOOD> ブルーベリー 140g

778 円(税込)

素材そのものの美味しさをとどける"農家さん"と、素材の特徴に合わせたきめ細やかな加工を得意とする"ジャム工房"が直結。農家さんと地元のジャム工房のプロがタッグを組んで、香りとフルーツ感たっぷり、ジューシーな食べごたえのジャムが出来上がりました。信州の高原で栽培するハイブッシュ系の香り良いブルーベリーを選びました。一粒一粒熟し加減を吟味し、銅鍋で仕上げたブルーベリーは果実がギュッとしまり、濃い味わいに。ヨーグルトとの相性の良い仕上がりにいたしました。※ペクチン不使用です。お客さまの日々の日常食に本気で向合い、食への好奇心に応えるために生まれたブランドです。生産者の想い、食文化へのまなざし、素材や製法の吟味を大切に、未来に伝えたい品々、お客さまの多様な"今"に応える品々を紹介いたします。

<ISETAN MITSUKOSHI THE FOOD> 天然 羅臼昆布

800 円(税込)

北海道産の素材を厳選しただしシリーズ。用途に応じてお選びいただけます。香り高くコクの深い出汁が取れることはもちろん、昆布〆などの素材を活かした料理にも適した昆布です。味が濃く香りがとても良いので、名品と誉れ高い昆布です。お客さまの日々の日常食に本気で向合い、食への好奇心に応えるために生まれたブランドです。生産者の想い、食文化へのまなざし、素材や製法の吟味を大切に、未来に伝えたい品々、お客さまの多様な"今"に応える品々を紹介いたします。

<ISETAN MITSUKOSHI THE FOOD> 沖縄 もとぶ牛 ビーフカレー(中辛)

864 円(税込)

沖縄県で育てられた黒毛和牛「もとぶ牛」を使用。旨み溢れる肉を科学調味料を使わずに、ココナッツの甘みとスパイスが香るカレーソースで仕上げました。。・生産者のこだわりはこちらへ

<ISETAN MITSUKOSHI THE FOOD> 秋鮭水煮

962 円(税込)

北海道産の脂がのった秋鮭を、昆布だしで上品に仕上げました。そのままでもおいしく、様々なお料理にもお使いいただけます。化学調味料は不使用です。美味しい食べ方:大根おろしをたっぷりのせ醤油をかけて食べると美味。お客さまの日々の日常食に本気で向合い、食への好奇心に応えるために生まれたブランドです。生産者の想い、食文化へのまなざし、素材や製法の吟味を大切に、未来に伝えたい品々、お客さまの多様な"今"に応える品々を紹介いたします。

<ISETAN MITSUKOSHI THE FOOD> プレミアムインドチキンカレー

972 円(税込)

鶏肉は国産、オニオンソテーのたまねぎは淡路島産と原料にこだわり、香辛料から抽出した香味油でインド風に仕上げました。お客さまの日々の日常食に本気で向合い、食への好奇心に応えるために生まれたブランドです。生産者の想い、食文化へのまなざし、素材や製法の吟味を大切に、未来に伝えたい品々、お客さまの多様な"今"に応える品々を紹介いたします。

<ISETAN MITSUKOSHI THE FOOD> 島の完熟マンゴー 140g

972 円(税込)

美味しい産地の現場と加工場が直結。鹿児島県、奄美群島南端にある沖永良部島から。隆起サンゴ礁由来のミネラルを多く含む土壌でマンゴー園を運営する東孝一さん。手で触れると落下するまで、樹上完熟させたマンゴーを贅沢に角切りに。丁寧に素早く煮込み仕上げました。果肉感たっぷりのジュワッと口どけの良い味わいをお楽しみください。お客さまの日々の日常食に本気で向合い、食への好奇心に応えるために生まれたブランドです。生産者の想い、食文化へのまなざし、素材や製法の吟味を大切に、未来に伝えたい品々、お客さまの多様な"今"に応える品々を紹介いたします。

<ISETAN MITSUKOSHI THE FOOD> 有機桑茶パウダー

972 円(税込)

鹿児島県川内川(せんだいがわ)流域で、大正10年よりお茶づくりをしている宮園製茶。林に囲まれた地を利用し、農薬と化学肥料を使わず栽培する今後注目の桑茶を紹介します。特に注目は1-デオキシノジリマイシンの成分。甘味のある抹茶のような味で、飲みやすいので、青汁を普段飲んでいらっしゃる方や、健康茶に興味のある方に是非お試し頂きたい一品。粉を溶かすだけで美味しく手軽に楽しめます。【お召し上がり方】コップ1杯(180cc)の冷水もしくはお湯にティースプーン1杯を溶かしてお召し上がりください。炭酸水に氷をたっぷり入れ、溶かして飲むのもオススメです。約50杯分お楽しみ頂けます。お客さまの日々の日常食に本気で向合い、食への好奇心に応えるために生まれたブランドです。生産者の想い、食文化へのまなざし、素材や製法の吟味を大切に、未来に伝えたい品々、お客さまの多様な"今"に応える品々を紹介いたします。

<ISETAN MITSUKOSHI THE FOOD> プレミアムインドビーフカレー

1,080 円(税込)

牛肉は黒毛和牛、オニオンソテーのたまねぎは淡路島産と原料にこだわり、香辛料から抽出した香味油でインド風に仕上げました。お客さまの日々の日常食に本気で向合い、食への好奇心に応えるために生まれたブランドです。生産者の想い、食文化へのまなざし、素材や製法の吟味を大切に、未来に伝えたい品々、お客さまの多様な"今"に応える品々を紹介いたします。

<ISETAN MITSUKOSHI THE FOOD> プレミアムハッシュドビーフ

1,080 円(税込)

牛肉は黒毛和牛を使用。淡路島産のたまねぎを使ったオニオンソテーの甘さが心地よいハッシュドビーフです。お客さまの日々の日常食に本気で向合い、食への好奇心に応えるために生まれたブランドです。生産者の想い、食文化へのまなざし、素材や製法の吟味を大切に、未来に伝えたい品々、お客さまの多様な"今"に応える品々を紹介いたします。

<ISETAN MITSUKOSHI THE FOOD> プレミアムビーフカレー

1,080 円(税込)

牛肉は黒毛和牛、オニオンソテーのたまねぎは淡路島産と原料にこだわり、40種類のスパイスを使用したカレーに仕上げました。お客さまの日々の日常食に本気で向合い、食への好奇心に応えるために生まれたブランドです。生産者の想い、食文化へのまなざし、素材や製法の吟味を大切に、未来に伝えたい品々、お客さまの多様な"今"に応える品々を紹介いたします。

<ISETAN MITSUKOSHI THE FOOD> シベール ブランデーケーキ 06814(洋菓子)

1,296 円(税込)

北海道産の小麦粉、砂糖、バターを使用し、焼き上げた、柔らかく口どけのよいケーキにブランデー、リキュールを浸みこませました。まろやかなお酒の風味が美味の焼き菓子です。※画像はイメージです。盛り皿等は商品に含まれません。お客さまの日々の日常食に本気で向合い、食への好奇心に応えるために生まれたブランドです。生産者の想い、食文化へのまなざし、素材や製法の吟味を大切に、未来に伝えたい品々、お客さまの多様な"今"に応える品々を紹介いたします。

<ISETAN MITSUKOSHI THE FOOD> シベール ブランデーケーキ チョコレート(洋菓子)

1,296 円(税込)

北海道産の小麦粉、砂糖、バターを使用し、焼き上げた、柔らかく口どけのよいケーキにブランデー、リキュールを浸みこませました。まろやかなお酒の風味が美味の焼き菓子です。チョコチップを使い、大人の味に仕上げました。※画像はイメージです。盛り皿等は商品に含まれません。お客さまの日々の日常食に本気で向合い、食への好奇心に応えるために生まれたブランドです。生産者の想い、食文化へのまなざし、素材や製法の吟味を大切に、未来に伝えたい品々、お客さまの多様な"今"に応える品々を紹介いたします。

<ISETAN MITSUKOSHI THE FOOD> シベール ブランデーケーキ 紅茶(洋菓子)

1,296 円(税込)

北海道産の小麦粉、砂糖、バターを使用し、焼き上げた、柔らかく口どけのよいケーキにブランデー、リキュールを浸みこませました。まろやかなお酒の風味が美味の焼き菓子です。アールグレイ茶葉を生地に練り込み風味豊かな味に仕上げました。※画像はイメージです。盛り皿等は商品に含まれません。お客さまの日々の日常食に本気で向合い、食への好奇心に応えるために生まれたブランドです。生産者の想い、食文化へのまなざし、素材や製法の吟味を大切に、未来に伝えたい品々、お客さまの多様な"今"に応える品々を紹介いたします。