【伊勢丹】ペルシュロン・お中元・お歳暮

案内人【伊勢丹】ペルシュロン・お中元・お歳暮のご紹介です。通常は商品説明にのアイコンが表示されていますが、「限定」「セール」「オリジナル」商品は マークが付いています。また商品は金額の低いものから順に並んでいます。複数ページがあるものはページ数が大きいほどより高額なプレミアム商品が並んでいますので、商品選びの参考になさってください。
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<ペルシュロン> ディジョンマスタード

314 円(税込)

製造段階でカラシ種子はふるいにかけられ選別され、伝統的なディジョンマスタード製法によって作られています。その製法により非常になめらかな舌触りと、つやのある黄色い色合いが生まれます。辛味・ビネガーの酸味や香り、スパイスの風味がバランス良く、繊細な味わいです。あらゆるお料理に適しています。ドレッシング・マヨネーズなどと混ぜて、サンドイッチや肉料理、各種ソースのベースにオススメです。原材料名:マスタードの種、醸造酢、食塩、亜硫酸塩、水使用。開封前保存方法:乾燥した冷暗所に保存のこと。開封後保存方法:要冷蔵。

<ペルシュロン> 種入りマスタード 90g

314 円(税込)

製造段階でカラシ種子はふるいにかけられ選別され、厳選したカラシ種子を使い、ていねいに粗挽きしました。種子の形をほどよく残し、大変良い舌触りです。マスタード種子独特の香りと粒感が、口中に広がります。まろやかな辛さ、ビネガーの酸味、スパイシーさと風味も非常に豊かです。ソーセージや肉料理にたっぷりと添えてお召し上がりください。また、あらゆるお料理に適しています。ドレッシング・マヨネーズなどと混ぜて、サンドイッチや肉料理、各種ソースのベースにオススメです。原材料名:マスタードの種、醸造酢、食塩、水使用。開封前保存方法:乾燥した冷暗所に保存のこと。開封後保存方法:要冷蔵。

<ペルシュロン> ヴィオレマスタード

648 円(税込)

ヴァイオレット・マスタードは、カラシ種子を挽かずに、ブドウ果汁やシナモンなどのスパイス、ビネガーやその他の原料をミキサーに入れて、3~4日間粘り気が出るまでミックスして作られるマスタードです。濃い紫色で、カラシ種そのものの食感と、甘いスパイスの効いた風味が特徴です。ヴァイオレット・マスタードは、ジビエ料理のソースなど、あらゆるタイプの肉料理に添えてお召し上がりください。原材料名:ブドウ搾汁、マスタードの種、醸造酢、食塩、香辛料、アントシアニン色素、砂糖、亜硫酸塩、水使用。開封前保存方法:乾燥した冷暗所に保存のこと。開封後保存方法:要冷蔵。