【伊勢丹】オリオテーカ・お中元・お歳暮

案内人【伊勢丹】オリオテーカ・お中元・お歳暮のご紹介です。通常は商品説明にのアイコンが表示されていますが、「限定」「セール」「オリジナル」商品は マークが付いています。また商品は金額の低いものから順に並んでいます。複数ページがあるものはページ数が大きいほどより高額なプレミアム商品が並んでいますので、商品選びの参考になさってください。
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<オリオテーカ> ラ・モラッツァ ベルガモット

2,592 円(税込)

ミニーシは、オリーブ農園と果樹園を併営する、カラブリアで三代続く由緒ある農園です。オイルは自家畑のオリーブとベルガモットを同時に搾って生産されています。オリーブ、ベルガモット共に有機認証(ICEA有機/JAS)付きです。香りは、ベルガモットの上品で甘美な香り。味わいは、癖のないまろやかなオイルに皮のほろ苦さが渾然一体となって溶け込みます。ベルガモットの果汁を感じるようなすっきりとしたフレッシュな味わい。焼き野菜、ポテトサラダ、シーフードマリネ、フルーツマリネにもおすすめです。<オリオテーカ>2007年6月、伊勢丹新宿店食品フロアに誕生した「オリーブオイル専門店」。自社直輸入の商品を中心に、国内インポーターから厳選したイタリア産オリーブオイルを取り扱っています。

<オリオテーカ> ボナミーニ

3,024 円(税込)

フラントイオ・ボナミーニは、ヴェネト州のオリーブオイル生産者の第一人者です。フラントイオ(搾油所)という利点を活かし、コッリーネ・ヴェロネージ(ヴェローナ丘陵)を中心に自家農園及び近郊の契約農園からオリーブを集め、数々のオリーブオイルを生産しています。そんなフラントイオ・ボナミーニを代表するオリーブオイルがこの「ヴェネト・ヴァルポリチェッラDOP」。地品種ファヴァロルとグリニャンのブレンドで、香りも優しく、温かな料理にひと振りすれば、テーブルに甘い香味がパッと広がります。ヴェローナ、ヴェネチアを中心に世界中で愛されるオイルだけに、クオリティはもちろん、コスト・パフォーマンスにも秀でています。香りは、白い花やセロリやミント、青いバナナ、わずかに蜜を含んだリンゴのようなスウィートな香り。味わいは、マイルドで僅かに苦味が感じられます。魚介(特に白身魚)の温菜(ポーチなど)・グラタン・蒸し野菜・茹で野菜・マヨネーズ・蒸した鶏肉・和食やお豆腐などの冷奴にもお勧めです。<オリオテーカ>2007年6月、伊勢丹新宿店食品フロアに誕生した「オリーブオイル専門店」。自社直輸入の商品を中心に、国内インポーターから厳選したイタリア産オリーブオイルを取り扱っています。