【三越】松前上野屋・お中元・お歳暮

案内人【三越】松前上野屋・お中元・お歳暮のご紹介です。通常は商品説明にのアイコンが表示されていますが、「限定」「セール」「オリジナル」商品は マークが付いています。また商品は金額の低いものから順に並んでいます。複数ページがあるものはページ数が大きいほどより高額なプレミアム商品が並んでいますので、商品選びの参考になさってください。
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<松前上野屋> ★【産直】松前漬(数の子入)とスルメ塩辛のセット

2,538 円(税込)

松前漬けは国内産のスルメイカと松前産天然昆布使用をして、こだわりのタレで何日もかくはんをし、そこに塩抜きをした数の子を混ぜて、さらにかき混ぜて何日もその作業を行っています。1日の製造数量がごくわずかで、すべて手造りです。食べ方は、ご飯のお供に、または松前漬けの炊き込みごはん、おにぎりの具材等にもおすすめです。スルメ塩辛は、国内産のスルメイカを使用しおり、一度乾燥したスルメイカを水に戻し、塩と麹を煮詰めてかくはんをして漬込んだ商品で、イカにわた(内臓)を一切使用しないため、生臭ささがない商品です。※写真はイメージです。※盛皿等は商品に含まれません。

<松前上野屋> ★【産直】本まぐろしぐれ煮

2,592 円(税込)

北海道松前産天然本まぐろの血合いを使用して、生姜をベースとした味付けで生臭さを取り除いたしぐれ煮。食べ方は、お酒の肴に又は、おにぎりの具、ごはんのお供に最適です。常温で保存もできるので、非常用食材としてもお使いいただけます。※写真はイメージです。※盛皿等は商品に含まれません。

<松前上野屋> ★【産直】うに純造り

4,752 円(税込)

北海道松前産のキタムラサキウニを生きている状態で、殻剥き作業して甘塩で一夜漬けにし、身の粒を残し低塩仕上げにしました。酒の肴、ごはんのお供、パスタにもおすすめです。ひと昔は、うににかなりの塩をまぶし、練り状態で硬く仕上げたものが主流でしたが、現在は健康志向により甘塩の製品に変わりました。この商品は、塩のみで製造しております。※写真はイメージです。※盛皿等は商品に含まれません。