LENOTRE/ルノートル【三越伊勢丹】|お中元・お歳暮におすすめ

三越伊勢丹のバレンタイン 2022
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LENOTRE/ルノートル フールセックアソート 2個入 (洋菓子 クッキー)【三越伊勢丹/公式】
1,836 円(税込)
パリ最高峰のメゾンのひとつLENOTRE<ルノートル>。フランス菓子界の父と称されるガストン・ルノートル氏の遺志を受け継ぐギー・クレンザー氏が、素材にこだわって開発したフールセック。ややビターで力強いアロマのカカオを使用し、まわりにまぶしてあるカソナードがクッキーを優しい味わいに仕上げたディアマンショコラ。ホロホロとほぐれ口どけのよい食感に焼き上げました。他にフレッシュレモンの果汁を使用した爽やかな酸味のサブレシトロン、天面にはざらめをトッピングし、食感も楽しめるように仕上げています。風味や食感を最後まで楽しめる焼き菓子のアソートです。ギフトのご利用におすすめです。<ブランド紹介>現代フランス菓子の基礎を築いたと言われるフランス菓子界の至宝ガストン・ルノートル氏が創業したパリ最高峰のメゾンのひとつ「LENOTRE<ルノートル>」。卓越した才能をもち、M.O.F.(フランス国家最優秀職人章)を授与された精鋭シェフ達が、 幾多もある素材を厳選し、味への探求には妥協しない、ガストン・ルノートル氏の信念を守り続け、 ひとつひとつ丁寧につくりあげる独自の製法を引き継ぎながらも、新しいことを取り入れながら進化し続けています。グルメに精通したパリジャン、パリジェンヌに今もなお愛され続け、 日本の皆様にも日常の中の「贅沢」と「幸せな時間」をLENOTRE<ルノートル>がお届けします。/フード 洋菓子(スイーツ) クッキー LENOTRE/ルノートル お中元・お歳暮にいかがですか?
LENOTRE/ルノートル フィナンシェ 5個入 パン・焼き菓子(洋菓子)【三越伊勢丹/公式】
1,944 円(税込)
パリ最高峰のメゾンの一つである<LENOTRE>。フランス菓子界の父と称されるガストン・ルノートルの遺志を継ぐクリエーション・ディレクターであるギー・クレンザーが、素材にこだわって開発したフィナンシェ2種のアソートです。ナチュールはバターや小麦粉の風味に加えて、良質なアーモンドプードルが織りなすアーモンド特有の奥深い味わいが広がります。ピスターシュには香り高いピスタチオを贅沢に使用しており、芳醇な風味が広がります。/フード 洋菓子(スイーツ) フィナンシェ・マドレーヌ LENOTRE/ルノートル お中元・お歳暮にいかがですか?
LENOTRE/ルノートル マドレーヌ 5個入 パン・焼き菓子(洋菓子)【三越伊勢丹/公式】
1,944 円(税込)
パリ最高峰のメゾンの一つである<LENOTRE>。フランス菓子界の父と称されるガストン・ルノートルの遺志を継ぐクリエーション・ディレクターであるギー・クレンザーが、素材にこだわって開発したマドレーヌの2種のアソートです。小麦からこだわって作るマドレーヌは本場フランスを感じさせる仕上がりになっており、ナチュールはレモンの華やかな風味にバニラの上品な風味が広がります。ショコラは繊細なカカオの風味と、奥深い味わいに仕上げております。/フード 洋菓子(スイーツ) フィナンシェ・マドレーヌ LENOTRE/ルノートル お中元・お歳暮にいかがですか?
LENOTRE/ルノートル マドレーヌ エ フィナンシェ 5個入 パン・焼き菓子(洋菓子)【三越伊勢丹/公式】
1,944 円(税込)
パリ最高峰のメゾンの一つである<LENOTRE>。フランス菓子界の父と称されるガストン・ルノートルの遺志を継ぐクリエーション・ディレクターであるギー・クレンザーが、素材にこだわって開発したマドレーヌとフィナンシェの2種のアソートです。素材を活かして作られたマドレーヌとフィナンシェはどちらもルノートルの基本の味であり、ルノートルの世界を贅沢に感じていただけるアソートです。それぞれの香りと奥深い味わいを楽しんでください。/フード 洋菓子(スイーツ) フィナンシェ・マドレーヌ LENOTRE/ルノートル お中元・お歳暮にいかがですか?
LENOTRE/ルノートル フィンガーケーク ヴァニーユ パン・焼き菓子(洋菓子)【三越伊勢丹/公式】
2,160 円(税込)
パリ最高峰のメゾンの一つである<LENOTRE>。フランス菓子界の父と称されるガストン・ルノートルの遺志を継ぐクリエーション・ディレクターであるギー・クレンザーが、素材にこだわって開発したフィンガーケーク。バニラを贅沢に使用しており、食べるたびにバニラの上品な風味が口の中に広がります。トッピングにはサクサクのクランブルをのせ、食感もお愉しみいただけます。4~5名様でも召し上がっていただけるサイズです。/フード 洋菓子(スイーツ) フィナンシェ・マドレーヌ LENOTRE/ルノートル お中元・お歳暮にいかがですか?
LENOTRE/ルノートル フィンガーケーク キャラメル パン・焼き菓子(洋菓子)【三越伊勢丹/公式】
2,160 円(税込)
パリ最高峰のメゾンの一つである<LENOTRE>。フランス菓子界の父と称されるガストン・ルノートルの遺志を継ぐクリエーション・ディレクターギー・クレンザーが、素材にこだわって開発したフィンガーケーク。キャラメルの香ばしさとアーモンドのコクが絶妙に合わさり、濃厚な味わいが広がります。トッピングにはサクサクなクランブルをのせ、食感もお愉しみいただけます。4~5名様でも召し上がっていただけるサイズです。/フード 洋菓子(スイーツ) フィナンシェ・マドレーヌ LENOTRE/ルノートル お中元・お歳暮にいかがですか?
LENOTRE/ルノートル フィンガーケーク シトロン パン・焼き菓子(洋菓子)【三越伊勢丹/公式】
2,160 円(税込)
パリ最高峰のメゾンの一つである<LENOTRE>。フランス菓子界の父と称されるガストン・ルノートルの遺志を継ぐクリエーション・ディレクターであるギー・クレンザーが、素材にこだわって開発したフィンガーケーク。レモン果汁、レモンゼスト、レモンコンフィとレモンづくしの一品。レモンの爽やかな風味が口いっぱいに広がります。トッピングにはサクサクのクランブルをのせ、食感もお愉しみいただけます。4~5名様でも召し上がっていただけるサイズです。/フード 洋菓子(スイーツ) フィナンシェ・マドレーヌ LENOTRE/ルノートル お中元・お歳暮にいかがですか?
LENOTRE/ルノートル フィンガーケーク ショコラ パン・焼き菓子(洋菓子)【三越伊勢丹/公式】
2,160 円(税込)
パリ最高峰のメゾンの一つである<LENOTRE>。フランス菓子界の父と称されるガストン・ルノートルの遺志を継ぐクリエーション・ディレクターギー・クレンザーが、素材にこだわって開発したフィンガーケーク。こだわりのクーベルチュールを使用し、しっとりと仕上げた生地からは濃厚なショコラの風味が広がります。トッピングにはサクサクのクランブルをのせ、食感もお愉しみいただけます。4~5名様でも召し上がっていただけるサイズです。/フード 洋菓子(スイーツ) フィナンシェ・マドレーヌ LENOTRE/ルノートル お中元・お歳暮にいかがですか?
LENOTRE/ルノートル フィンガーケーク ピスターシュ パン・焼き菓子(洋菓子)【三越伊勢丹/公式】
2,160 円(税込)
パリ最高峰のメゾンの一つである<LENOTRE>。フランス菓子界の父と称されるガストン・ルノートルの遺志を継ぐクリエーション・ディレクターであるギー・クレンザーが、素材にこだわって開発したフィンガーケーク。ナッツの女王と呼ばれるピスタチオを使用した、ケーク。芳醇な香りが特徴で、一口食べると濃厚な風味が広がります。トッピングにはサクサクのクランブルをのせ、食感もお愉しみいただけます。4~5名様でも召し上がっていただけるサイズです。/フード 洋菓子(スイーツ) フィナンシェ・マドレーヌ LENOTRE/ルノートル お中元・お歳暮にいかがですか?
LENOTRE/ルノートル フィンガーケーク フランボワーズ パン・焼き菓子(洋菓子)【三越伊勢丹/公式】
2,160 円(税込)
パリ最高峰のメゾンの一つである<LENOTRE>。フランス菓子界の父と称されるガストン・ルノートルの遺志を継ぐクリエーション・ディレクターであるギー・クレンザーが、素材にこだわって開発したフィンガーケーク。自家製のフランボワーズコンフィチュールが中に入っており、フランボワーズの爽やかな風味をお楽しみいただけます。トッピングにはサクサクのクランブルをのせ、食感もお愉しみいただけます。4~5名様でも召し上がっていただけるサイズです。/フード 洋菓子(スイーツ) フィナンシェ・マドレーヌ LENOTRE/ルノートル お中元・お歳暮にいかがですか?
LENOTRE/ルノートル キューブ・ルノートル 5個入 お菓子・チョコレート(洋菓子 チョコレート)【三越伊勢丹/公式】
2,592 円(税込)
ひときわ目を引く色鮮やかな赤いショコラは、苺のピューレを閉じ込めた爽やかで心地よい酸味の「キューブ・フレイズ」。爽やかな柚子のピューレが特徴の「キューブ・ユズ」やパッションフルーツのほどよい酸味が癖になる「キューブ・パッション」。定番のダークチョコレートやミルクチョコレートのガナッシュ等、濃厚なチョコレートと爽やかフルーツのピューレが織りなす風味に、華やかな色合いが楽しさも演出してくれる5種類のキューブ型ショコラをお楽しみください。※高温多湿、直射日光を避け18℃以下で保存してください。<ブランド紹介>現代フランス菓子の基礎を築いたと言われるフランス菓子界の至宝ガストン・ルノートル氏が創業したパリ最高峰のメゾンのひとつ「LENOTRE<ルノートル>」。卓越した才能をもち、M.O.F.(フランス国家最優秀職人章)を授与された精鋭シェフ達が、 幾多もある素材を厳選し、味への探求には妥協しない、ガストン・ルノートル氏の信念を守り続け、 ひとつひとつ丁寧につくりあげる独自の製法を引き継ぎながらも、新しいことを取り入れながら進化し続けています。グルメに精通したパリジャン、パリジェンヌに今もなお愛され続け、 日本の皆様にも日常の中の「贅沢」と「幸せな時間」をLENOTRE<ルノートル>がお届けします。/フード 洋菓子(スイーツ) チョコレート LENOTRE/ルノートル お中元・お歳暮にいかがですか?
LENOTRE/ルノートル アソートセレクション30 パン・焼き菓子(洋菓子)【三越伊勢丹/公式】
3,240 円(税込)
パリ最高峰のメゾンの一つである<LENOTRE>の焼菓子アソート。フランス菓子界の父と称されるガストン・ルノートルの遺志を継ぐクリエーション・ディレクターであるギー・クレンザーが、素材にこだわり開発した日本のお客様のための日本限定の焼き菓子です。ひとつひとつの素材と製法にこだわって作った、上品で奥深い味わいを愉しめる、マドレーヌ、フィナンシェ、ケーク、フールセックの人気焼き菓子を合わせた珠玉の8種類をお愉しみください。/フード 洋菓子(スイーツ) フィナンシェ・マドレーヌ LENOTRE/ルノートル お中元・お歳暮にいかがですか?
LENOTRE/ルノートル フールセックアソート 4個入 (洋菓子 クッキー)【三越伊勢丹/公式】
3,348 円(税込)
パリ最高峰のメゾンの一つであるLENOTRE<ルノートル>。フランス菓子界の父と称されるガストン・ルノートルの遺志を受け継ぐギー・クレンザーが、素材にこだわって開発したフールセック。フレッシュレモンの爽やかな酸味のサブレシトロン、ややビターな風味に食感にもこだわったディアマンショコラ、カリッとした食感と香ばしい風味が特徴のトゥイーユダマンド、小麦と米粉をブレンドし隠し味にゲランドの塩を使用したサクサク食感のビスキュイサヴァラン。風味や食感を最後まで楽しめる珠玉のアソートです。/フード 洋菓子(スイーツ) クッキー LENOTRE/ルノートル お中元・お歳暮にいかがですか?
LENOTRE/ルノートル 焼き菓子アソートM (洋菓子 クッキー)【三越伊勢丹/公式】
3,564 円(税込)
パリ最高峰のメゾンの一つであるLENOTRE<ルノートル>。フランス菓子界の父と称されるガストン・ルノートル氏の遺志を継ぐクリエーション・ディレクターであるギー・クレンザー氏が、素材にこだわって開発した焼き菓子。マドレーヌ2種、フィナンシェ2種、フールセック2種の6種を詰合せたアソート。ひとつひとつの素材にこだわり、繊細な食感と上品な風味をお愉しみいただける人気の焼き菓子を贅沢に詰合せました。/フード 洋菓子(スイーツ) クッキー LENOTRE/ルノートル お中元・お歳暮にいかがですか?
LENOTRE/ルノートル フィナンシェ 10個入 パン・焼き菓子(洋菓子)【三越伊勢丹/公式】
3,672 円(税込)
パリ最高峰のメゾンの一つである<LENOTRE>。フランス菓子界の父と称されるガストン・ルノートルの遺志を継ぐクリエーション・ディレクターであるギー・クレンザーが、素材にこだわって開発したフィナンシェ2種のアソートです。ナチュールはバターや小麦粉の風味に加えて、良質なアーモンドプードルが織りなすアーモンド特有の奥深い味わいが広がります。ピスターシュには香り高いピスタチオを贅沢に使用しており、芳醇な風味が広がります。/フード 洋菓子(スイーツ) フィナンシェ・マドレーヌ LENOTRE/ルノートル お中元・お歳暮にいかがですか?
LENOTRE/ルノートル マドレーヌ 10個入 パン・焼き菓子(洋菓子)【三越伊勢丹/公式】
3,672 円(税込)
パリ最高峰のメゾンの一つである<LENOTRE>。フランス菓子界の父と称されるガストン・ルノートルの遺志を継ぐクリエーション・ディレクターであるギー・クレンザーが、素材にこだわって開発したマドレーヌの2種のアソートです。小麦からこだわって作るマドレーヌは本場フランスを感じさせる仕上がりになっており、ナチュールはレモンの華やかな風味にバニラの上品な風味が広がります。ショコラは繊細なカカオの風味と、奥深い味わいに仕上げております。/フード 洋菓子(スイーツ) フィナンシェ・マドレーヌ LENOTRE/ルノートル お中元・お歳暮にいかがですか?
LENOTRE/ルノートル マドレーヌ エ フィナンシェ 10個入 パン・焼き菓子(洋菓子)【三越伊勢丹/公式】
3,672 円(税込)
パリ最高峰のメゾンの一つである<LENOTRE>。フランス菓子界の父と称されるガストン・ルノートルの遺志を継ぐクリエーション・ディレクターであるギー・クレンザーが、素材にこだわって開発したマドレーヌとフィナンシェの4種のアソートです。素材を活かして作られたマドレーヌとフィナンシェはどちらもルノートルの基本の味であり、ルノートルの世界を贅沢に感じていただけるアソートです。それぞれの香りと奥深い味わいを楽しんでください。/フード 洋菓子(スイーツ) フィナンシェ・マドレーヌ LENOTRE/ルノートル お中元・お歳暮にいかがですか?
LENOTRE/ルノートル 焼き菓子アソートL パン・焼き菓子(洋菓子)【三越伊勢丹/公式】
5,292 円(税込)
パリ最高峰のメゾンの一つであるLENOTRE<ルノートル>。フランス菓子界の父と称されるガストン・ルノートル氏の遺志を継ぐクリエーション・ディレクターであるギー・クレンザー氏が、素材にこだわって開発した焼き菓子。マドレーヌ2種、フィナンシェ2種、フールセック2種の6種を詰合せたアソート。ひとつひとつの素材にこだわり、繊細な食感と上品な風味をお愉しみいただける人気の焼き菓子を贅沢に詰合せました。/フード 洋菓子(スイーツ) その他焼菓子 LENOTRE/ルノートル お中元・お歳暮にいかがですか?
LENOTRE/ルノートル アソートセレクション50 パン・焼き菓子(洋菓子)【三越伊勢丹/公式】
5,400 円(税込)
パリ最高峰のメゾンの一つである<LENOTRE>の焼菓子アソート。フランス菓子界の父と称されるガストン・ルノートルの遺志を継ぐクリエーション・ディレクターであるギー・クレンザーが、素材にこだわり開発した日本のお客様のための日本限定の焼き菓子です。ひとつひとつの素材と製法にこだわって作った、上品で奥深い味わいを愉しめる、マドレーヌ、フィナンシェ、ケーク、フールセックの人気焼き菓子を合わせた珠玉の8種類をお愉しみください。/フード 洋菓子(スイーツ) フィナンシェ・マドレーヌ LENOTRE/ルノートル お中元・お歳暮にいかがですか?
LENOTRE/ルノートル フィナンシェ 15個入 パン・焼き菓子(洋菓子)【三越伊勢丹/公式】
5,400 円(税込)
パリ最高峰のメゾンの一つである<LENOTRE>。フランス菓子界の父と称されるガストン・ルノートルの遺志を継ぐクリエーション・ディレクターであるギー・クレンザーが、素材にこだわって開発したフィナンシェ2種のアソートです。ナチュールはバターや小麦粉の風味に加えて、良質なアーモンドプードルが織りなすアーモンド特有の奥深い味わいが広がります。ピスターシュには香り高いピスタチオを贅沢に使用しており、芳醇な風味が広がります。/フード 洋菓子(スイーツ) フィナンシェ・マドレーヌ LENOTRE/ルノートル お中元・お歳暮にいかがですか?
LENOTRE/ルノートル プラリネ・ガナッシュアソート 12個入 お菓子・チョコレート(洋菓子 チョコレート)【三越伊勢丹/公式】
5,400 円(税込)
定番の「ルノートル・ピスターシュ」をはじめ、アーモンド、ピスタチオ、ヘーゼルナッツを使用しダークチョコレートでコーティングしたキャラメルのカリカリ食感がクセになる「アマンド&フリュイ・セック」やほのかにヴァニラが香るミルクチョコレートガナッシュにカマルグの塩を加えミルクチョコレートでコーティングした「キャラメル・フルール・ドゥ・セル」等、新たなアソートとして生まれ変わった、ルノートルのショコラを余すことなく味わうことのできる12種の贅沢なアソートに仕上がっております。※高温多湿、直射日光を避け18℃以下で保存してください。<ブランド紹介>現代フランス菓子の基礎を築いたと言われるフランス菓子界の至宝ガストン・ルノートル氏が創業したパリ最高峰のメゾンのひとつ「LENOTRE<ルノートル>」。卓越した才能をもち、M.O.F.(フランス国家最優秀職人章)を授与された精鋭シェフ達が、 幾多もある素材を厳選し、味への探求には妥協しない、ガストン・ルノートル氏の信念を守り続け、 ひとつひとつ丁寧につくりあげる独自の製法を引き継ぎながらも、新しいことを取り入れながら進化し続けています。グルメに精通したパリジャン、パリジェンヌに今もなお愛され続け、 日本の皆様にも日常の中の「贅沢」と「幸せな時間」をLENOTRE<ルノートル>がお届けします。/フード 洋菓子(スイーツ) チョコレート LENOTRE/ルノートル お中元・お歳暮にいかがですか?
LENOTRE/ルノートル マドレーヌ 15個入 パン・焼き菓子(洋菓子)【三越伊勢丹/公式】
5,400 円(税込)
パリ最高峰のメゾンの一つである<LENOTRE>。フランス菓子界の父と称されるガストン・ルノートルの遺志を継ぐクリエーション・ディレクターであるギー・クレンザーが、素材にこだわって開発したマドレーヌの2種のアソートです。小麦からこだわって作るマドレーヌは本場フランスを感じさせる仕上がりになっており、ナチュールはレモンの華やかな風味にバニラの上品な風味が広がります。ショコラは繊細なカカオの風味と、奥深い味わいに仕上げております。/フード 洋菓子(スイーツ) フィナンシェ・マドレーヌ LENOTRE/ルノートル お中元・お歳暮にいかがですか?
LENOTRE/ルノートル マドレーヌ エ フィナンシェ 15個入 パン・焼き菓子(洋菓子)【三越伊勢丹/公式】
5,400 円(税込)
パリ最高峰のメゾンの一つである<LENOTRE>。フランス菓子界の父と称されるガストン・ルノートルの遺志を継ぐクリエーション・ディレクターであるギー・クレンザーが、素材にこだわって開発したマドレーヌとフィナンシェの4種のアソートです。素材を活かして作られたマドレーヌとフィナンシェはどちらもルノートルの基本の味であり、ルノートルの世界を贅沢に感じていただけるアソートです。それぞれの香りと奥深い味わいを楽しんでください。/フード 洋菓子(スイーツ) フィナンシェ・マドレーヌ LENOTRE/ルノートル お中元・お歳暮にいかがですか?
注目のお中元
ルコントを代表する生菓子の子ねずみ型のシュークリーム『スウリー』をモチーフにしたアイシングクッキーです。ザクっとした食感の砂糖がけのクッキーはギフトにもおすすめです。 お中元・お歳暮にいかがですか?
<A.Lecomte/ルコント> ビスキュイデコレ スウリー(洋菓子)【三越伊勢丹/公式】
神戸生まれの洋菓子店で、職人が吟味を重ねてつくりあげました。サクサクとしたバターの香り豊かな生地にクーベルチュールチョコレートをサンドした「ラング・ド・シャ・ショコラ」、ナッツが香ばしい一口サイズの「プティ・ガトー・セック」など、味わい豊かなクッキーを詰め合わせました。 お中元・お歳暮にいかがですか?
<アンテノール> エスプリ・アンテノール(洋菓子)【三越伊勢丹/公式】
フォアグラをブランデーやポートワインでマリネし低温加熱しました。バケットやブリオッシュにたっぷりのせてお楽しみください。 お中元・お歳暮にいかがですか?
<Aux provencaux/オー・プロヴァンソー> フォアグラのテリーヌ(冷蔵)【三越伊勢丹/公式】
果肉感たっぷりで、キウイのプチプチとした食感が楽しめるコンフィチュールです。<クリスティーヌ・フェルベール>「コンフィチュールの妖精」と賞賛されるフランスの菓子職人、クリスティーヌ・フェルベール。彼女が作り出すジャムは、生まれ故郷、アルザス産をはじめ、旬のフルーツがたっぷり使われています。直径50cmの鍋を用い、果実の状態を見極めながら、ひとつひとつ手作業で行われるフェルベールのジャム作り。果実本来の色合いや香りはもちろん、果肉感まで損なわれない、しっかりとした食感のあるジャムです。 お中元・お歳暮にいかがですか?
<Christine FERBER/クリスティーヌ・フェルベール> キウイ【三越伊勢丹/公式】
モッツァレラと同じ、繊維状に裂けるタイプのチーズを、セミハード状までひきしめて作るスカモルツァ。それを、一口サイズでスモークして仕上げたのがこのチーズです。燻製の香ばしさや、弾力をそのままスナックとして楽しむもよし、両面を焼き、つきたての餅のようにもちもち、シコシコに変わる食感を堪能するのもおすすめ。<フロマジュリーヒサダ>フランスのパリに本店を持つ、本格チーズ専門店です。同じ名前のチーズでも作り手によって、熟成士によって、管理・運搬方法によって、味、香り、繊細さが異なります。フロマージュリーヒサダでは、数あるチーズの中から美味しいものを選りすぐり、最適な状態を維持しながら輸入することにこだわっています。 お中元・お歳暮にいかがですか?
<Fromagerie HISADA/フロマジュリーヒサダ> スピッチコアフミカート【三越伊勢丹/公式】
あっさりとしたシュガークリームをはさんだくちどけのよいクッキー生地のおせんべいです。 お中元・お歳暮にいかがですか?
<京菓子處 鼓月/キョウガシドコロ コゲツ> 千寿せんべい 8枚入り(和菓子)【三越伊勢丹/公式】
加賀藩御用葛としての歴史を誇る宝達葛を用いた能登大納言小豆、青梅、抹茶の3種類葛饅頭を和風ゼリーの中に閉じ込めました。 お中元・お歳暮にいかがですか?
<森八/モリハチ> 季すずやか3個入(和菓子)【三越伊勢丹/公式】
農家と直接契約した農薬不使用の大麦100%を使用。大手メーカーで販売される一般的な麦茶の場合、熱風を当ててムラなく効率的に大量の大麦を焙煎できる"熱風焙煎"が基本ですが、川原製粉所で行われる"砂釜焙煎"は、レンガ造りの石窯で熱した砂に大麦を通し、遠赤外線効果によって焙煎しています。砂釜焙煎ではその日の気温や湿度、麦の水分量などによって細かな調整が必要になり、熟練した職人が時間をかけて焙煎するので大量生産こそできませんが、遠赤外線の効果で麦が大きく膨らんで表面積が増えるので、お茶にしたときに本来の麦の香味を余すところなく引き出しています。東京麦茶丸つぶは、淹れる量をお好みで調整できる為、急須等でも麦の甘みと香りを引き出しています。豊かな風味と香りをお楽しみいただくため、焙煎後、早期の出荷を心がけています。川原製粉所は昭和15年(1940年)の創業以来、安心かつ、おいしさにこだわったり、代々受け継がれた職人の技術で穀物の焙煎・粉砕を専門としています。年代物の機械も多いが、効率は悪くともこの機械でなければ出せない川原製粉所の味があると信じて、製造に携わるひとりひとりが誇りをもって製造しています。 お中元・お歳暮にいかがですか?
<日本茶テロワール/ニホンチャテロワール> 東京麦茶 丸つぶ【三越伊勢丹/公式】
甘味、旨味、酸味のバランスがよく、透明感とまろやかさもあります。どの温度帯でもお楽しみいただけます。 お中元・お歳暮にいかがですか?
<曙酒造> 福島天明 純米大吟醸 一年熟成 火入【三越伊勢丹/公式】
話題のNFTの購入方法や、Web3の解説など海外情報をもとにわかりやすく説明しているサイトです。
NFT Metaverse DAO が作るWeb3の世界