Kafer／ケーファー【三越伊勢丹】｜お中元・お歳暮におすすめ
Kafer/ケーファー【三越伊勢丹】｜お中元・お歳暮におすすめのご紹介です。通常は商品説明にのアイコンが表示されていますが、「限定」「セール」「オリジナル」商品は マークが付いています。また商品は金額の低いものから順に並んでいます。複数ページがあるものはページ数が大きいほどより高額なプレミアム商品が並んでいますので、商品選びの参考になさってください。（アイコンは ＜Kafer/ケーファー＞ シンケンスライス 60g【三越伊勢丹/公式】
＜Kafer/ケーファー＞ ミュンヘナーヴァイスヴルスト 140g【三越伊勢丹/公式】
702 円（税込）
独)ミュンヘンで最も親しまれているフランクフルトです。ミュンヘンでは、その日の朝に造ったものを、その日の昼食に食べるという程、鮮度にこだわる商品です。本場の食べ方は、ボイル後に回りの皮を剥き、ゼンフ(バーバリアンマスタード:甘めのマスタード)を添えて食します。ヴァイス(白い)、ヴルスト(ソーセージ)「ミュンヘンの白いソーセージ」となります。 お中元・お歳暮にいかがですか？
＜Kafer/ケーファー＞ カスラースライス 60g【三越伊勢丹/公式】
＜Kafer/ケーファー＞ クラカウアーリング 160g【三越伊勢丹/公式】
1,026 円（税込）
クラカウアーはドイツでよく作られるポーランド風ソーセージで、グリーンペッパーの爽やかな辛みがアクセント。語源は、ポーランドの古都「クラコウ」からきています。 お中元・お歳暮にいかがですか？
＜Kafer/ケーファー＞ レーゲンスヴルガー 170g【三越伊勢丹/公式】
1,026 円（税込）
ドイツ・レーゲンスブルク発祥の太くて短いフランクフルトです。ローマ人によって建てられた古都、ドイツ南部バイエルン州の都市レーゲンスブルク発祥。 お中元・お歳暮にいかがですか？
＜Kafer/ケーファー＞ ヴィエナーヴルストヒェン 280g【三越伊勢丹/公式】
1,350 円（税込）
細挽きでプレーンな味付けのウインナーです。「ウインナー」の語源となったドイツの代表的なソーセージ。ヴィエナー(ウィーン風)、ヴルスト(ソーセージ)、ヒェン(小さい)が名前の由来です。 お中元・お歳暮にいかがですか？
＜Kafer/ケーファー＞ クノーブラウホヴルスト 280g【三越伊勢丹/公式】
1,350 円（税込）
ガーリックの風味が食を誘う粗挽きのウィンナーソーセージです。パリッと焼いてかぶりつくと、口いっぱいにガーリックの香りと豚肉の旨味があふれだします。 お中元・お歳暮にいかがですか？
＜Kafer/ケーファー＞ スモーク・ド・カナール 150g【三越伊勢丹/公式】
＜Kafer/ケーファー＞ ブラートヴルストヒェン(オニオン) 280g【三越伊勢丹/公式】
1,350 円（税込）
焼いて美味しい、オニオン入りのプレーンな味付けのソーセージです。ブラートは「焼く」という意味。焼いて食べる、焼きウインナーです。スモークしていないので、焼く事で香ばしいフレーバーが付き食欲をそそります。 お中元・お歳暮にいかがですか？
＜Kafer/ケーファー＞ ブラートヴルストヒェン(パセリ) 280g【三越伊勢丹/公式】
1,350 円（税込）
焼いて美味しいパセリ入りのプレーンな味付けのソーセージです。ブラートは「焼く」という意味。焼いて食べる、焼きウインナーです。スモークしていないので、焼く事で香ばしいフレーバーが付き食欲をそそります。 お中元・お歳暮にいかがですか？
＜Kafer/ケーファー＞ ポルニッシェ 280g【三越伊勢丹/公式】
1,350 円（税込）
チリペッパーの辛みを効かせた荒挽きポーク&ビーフウインナーです。牛肉比率が高く、色も濃い赤茶色で食感、旨みが豊かなソーセージです。「ポーランド風」と名づけられた、辛みが特徴のソーセージです。 お中元・お歳暮にいかがですか？
＜Kafer/ケーファー＞ ミュンヘナーヴァイスヴルスト 280g【三越伊勢丹/公式】
1,350 円（税込）
独)ミュンヘンで最も親しまれているフランクフルトです。ミュンヘンでは、その日の朝に造ったものを、その日の昼食に食べるという程、鮮度にこだわる商品です。本場の食べ方は、ボイル後に回りの皮を剥き、ゼンフ(バーバリアンマスタード:甘めのマスタード)を添えて食します。ヴァイス(白い)、ヴルスト(ソーセージ)「ミュンヘンの白いソーセージ」となります。 お中元・お歳暮にいかがですか？
＜Kafer/ケーファー＞ ビアシンケン 220g【三越伊勢丹/公式】
1,404 円（税込）
ビア(ビール)、シンケン(ハム)=ビールに合うハムという意味で、熟成した角切り豚肉を散りばめたドイツソーセージです。ソーセージとハムの旨昧を一緒に味わえる欲張りな逸品です。 お中元・お歳暮にいかがですか？
＜Kafer/ケーファー＞ ペッパーシンケン 280g【三越伊勢丹/公式】
2,355 円（税込）
長期熟成した豚もも肉に荒挽きのブラックペッパーをまぶして香り高く燻煙したボンレスハムです。ブラックペッパーは、辛味よりも香りが引き立つように、外皮の比率を高め挽き方にもこだわった特注品です。 お中元・お歳暮にいかがですか？
＜Kafer/ケーファー＞ ダークスモークボンレス 280g【三越伊勢丹/公式】
＜Kafer/ケーファー＞【店頭受取/日本橋】ケーファーオードブル【三越伊勢丹/公式】
＜Kafer/ケーファー＞【店頭受取/日本橋】生ハムオードブル【三越伊勢丹/公式】
＜Kafer/ケーファー＞ 生ハム・サラミ詰合せセット【三越伊勢丹/公式】
3,456 円（税込）
ケーファーのベーシックな生ハム・サラミの詰合せセットです。プロシュート18ヵ月熟成:イタリアを代表する生ハム。18ヶ月の長期熟成ならではの芳醇な香りとまろやかな塩味が特徴です。ハモンセラーノ:ヨーロッパ三大生ハムの一つで、スペインで最も人々に食べられている生ハムです。「ハモン」とは「後脚の生ハム」を示し、「セラーノ」は「山の」という意味です。スペイン北東部、アラゴン州の州都サラゴサの地で製造されています。ミラノサラミ:古い歴史を持つ北イタリアを代表するサラミです。中挽きタイプで、噛むと小さな脂肪が口中に溶け、深い風味が広がります。コッパ:豚の首から肩にかけてのお肉で作る生ハムです。脂の濃厚な旨味がお楽しみいただけます。※画像はイメージです。 お中元・お歳暮にいかがですか？
＜Kafer/ケーファー＞ ヴァイスカスラー 330g【三越伊勢丹/公式】
3,672 円（税込）
燻煙しないでさっぱりと仕上げた白いロースハムです。あっさりとした味が特徴で野菜との相性も抜群でサラダにもおすすめです。アルプス山脈の岩塩を使用し、美味しさを引き出したマイルドな味わいが特徴です。 お中元・お歳暮にいかがですか？
＜Kafer/ケーファー＞ デリカテスカスラー 330g【三越伊勢丹/公式】
＜Kafer/ケーファー＞ パプリカリヨナー 1kg【三越伊勢丹/公式】
＜Kafer/ケーファー＞ リヨナー 1kg【三越伊勢丹/公式】
＜Kafer/ケーファー＞ リヨナーピスタチオ 1kg【三越伊勢丹/公式】
＜Kafer/ケーファー＞ シンケンアスピーク 1kg【三越伊勢丹/公式】
＜Kafer/ケーファー＞ ミニハモンセラーノ ブロック カービングセット【三越伊勢丹/公式】
8,640 円（税込）
世界3大生ハムのハモンセラーノ。その中でも最上級ランクのグランレゼルバクラス(15ヶ月熟成)を800gとスライス用ホルダー、ナイフのセット。ご自宅で気軽に切りたての生ハムをお楽しみいただけます。 お中元・お歳暮にいかがですか？
注目のお中元
ルコントを代表する生菓子の子ねずみ型のシュークリーム『スウリー』をモチーフにしたアイシングクッキーです。ザクっとした食感の砂糖がけのクッキーはギフトにもおすすめです。 お中元・お歳暮にいかがですか？
＜A.Lecomte/ルコント＞ ビスキュイデコレ スウリー（洋菓子）【三越伊勢丹/公式】
神戸生まれの洋菓子店で、職人が吟味を重ねてつくりあげました。サクサクとしたバターの香り豊かな生地にクーベルチュールチョコレートをサンドした「ラング・ド・シャ・ショコラ」、ナッツが香ばしい一口サイズの「プティ・ガトー・セック」など、味わい豊かなクッキーを詰め合わせました。 お中元・お歳暮にいかがですか？
＜アンテノール＞ エスプリ・アンテノール（洋菓子）【三越伊勢丹/公式】
フォアグラをブランデーやポートワインでマリネし低温加熱しました。バケットやブリオッシュにたっぷりのせてお楽しみください。 お中元・お歳暮にいかがですか？
＜Aux provencaux/オー・プロヴァンソー＞ フォアグラのテリーヌ(冷蔵)【三越伊勢丹/公式】
果肉感たっぷりで、キウイのプチプチとした食感が楽しめるコンフィチュールです。<クリスティーヌ・フェルベール>「コンフィチュールの妖精」と賞賛されるフランスの菓子職人、クリスティーヌ・フェルベール。彼女が作り出すジャムは、生まれ故郷、アルザス産をはじめ、旬のフルーツがたっぷり使われています。直径50cmの鍋を用い、果実の状態を見極めながら、ひとつひとつ手作業で行われるフェルベールのジャム作り。果実本来の色合いや香りはもちろん、果肉感まで損なわれない、しっかりとした食感のあるジャムです。 お中元・お歳暮にいかがですか？
＜Christine FERBER/クリスティーヌ・フェルベール＞ キウイ【三越伊勢丹/公式】
モッツァレラと同じ、繊維状に裂けるタイプのチーズを、セミハード状までひきしめて作るスカモルツァ。それを、一口サイズでスモークして仕上げたのがこのチーズです。燻製の香ばしさや、弾力をそのままスナックとして楽しむもよし、両面を焼き、つきたての餅のようにもちもち、シコシコに変わる食感を堪能するのもおすすめ。<フロマジュリーヒサダ>フランスのパリに本店を持つ、本格チーズ専門店です。同じ名前のチーズでも作り手によって、熟成士によって、管理・運搬方法によって、味、香り、繊細さが異なります。フロマージュリーヒサダでは、数あるチーズの中から美味しいものを選りすぐり、最適な状態を維持しながら輸入することにこだわっています。 お中元・お歳暮にいかがですか？
＜Fromagerie HISADA/フロマジュリーヒサダ＞ スピッチコアフミカート【三越伊勢丹/公式】
あっさりとしたシュガークリームをはさんだくちどけのよいクッキー生地のおせんべいです。 お中元・お歳暮にいかがですか？
＜京菓子處 鼓月/キョウガシドコロ コゲツ＞ 千寿せんべい 8枚入り（和菓子）【三越伊勢丹/公式】
加賀藩御用葛としての歴史を誇る宝達葛を用いた能登大納言小豆、青梅、抹茶の3種類葛饅頭を和風ゼリーの中に閉じ込めました。 お中元・お歳暮にいかがですか？
＜森八/モリハチ＞ 季すずやか3個入（和菓子）【三越伊勢丹/公式】
農家と直接契約した農薬不使用の大麦100%を使用。大手メーカーで販売される一般的な麦茶の場合、熱風を当ててムラなく効率的に大量の大麦を焙煎できる"熱風焙煎"が基本ですが、川原製粉所で行われる"砂釜焙煎"は、レンガ造りの石窯で熱した砂に大麦を通し、遠赤外線効果によって焙煎しています。砂釜焙煎ではその日の気温や湿度、麦の水分量などによって細かな調整が必要になり、熟練した職人が時間をかけて焙煎するので大量生産こそできませんが、遠赤外線の効果で麦が大きく膨らんで表面積が増えるので、お茶にしたときに本来の麦の香味を余すところなく引き出しています。東京麦茶丸つぶは、淹れる量をお好みで調整できる為、急須等でも麦の甘みと香りを引き出しています。豊かな風味と香りをお楽しみいただくため、焙煎後、早期の出荷を心がけています。川原製粉所は昭和15年(1940年)の創業以来、安心かつ、おいしさにこだわったり、代々受け継がれた職人の技術で穀物の焙煎・粉砕を専門としています。年代物の機械も多いが、効率は悪くともこの機械でなければ出せない川原製粉所の味があると信じて、製造に携わるひとりひとりが誇りをもって製造しています。 お中元・お歳暮にいかがですか？
＜日本茶テロワール/ニホンチャテロワール＞ 東京麦茶 丸つぶ【三越伊勢丹/公式】
甘味、旨味、酸味のバランスがよく、透明感とまろやかさもあります。どの温度帯でもお楽しみいただけます。 お中元・お歳暮にいかがですか？
＜曙酒造＞ 福島天明 純米大吟醸 一年熟成 火入【三越伊勢丹/公式】
山田錦を45%まで磨き上げ、日本名水百選に選ばれた山形県月山の伏流水で醸しあげた純米大吟醸は、華やかな香りと気品のある味わいが特徴です。 お中元・お歳暮にいかがですか？
＜月山酒造＞ 山形銀嶺月山 純米大吟醸【三越伊勢丹/公式】
