椛島氷菓/カバシマヒョウカ【三越伊勢丹】|お中元・お歳暮におすすめ

三越伊勢丹のバレンタイン 2022
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椛島氷菓/カバシマヒョウカ カバ印のアイスキャンデーセット お菓子・チョコレート(洋菓子)【三越伊勢丹/公式】
3,240 円(税込)
〈あまおう〉椛島氷菓の創業当時から一度もその座を譲ることなく一番人気の商品です。原料である「あまおう」は福岡県で開発され県内のみで生産されているいちごで、椛島氷菓のある柳川市は県内でも「あまおう」の産地としても知られています。ミルクや香料、着色料は使用していませんので「あまおう」そのものの味を楽しんでいただける商品です。〈甘夏〉福岡市の博多湾に浮かぶ小さな島「能古島(のこのしま)」は樹上で完熟させてから収穫する「樹成(きなり)甘夏」の産地として知られています。収穫してすぐに島内の加工所で搾り冷凍保存した果汁を使用しておりますのでフレッシュな香りと酸味に微かな苦味が特徴で、当初は能古島を訪れる観光客向けに開発した商品でしたが、その人気により、椛島氷菓の定番商品に加わった商品です。〈マンゴー〉自社栽培の糖度20度を超えるアーウィン種のマンゴーのアイスキャンデーです。香料を一切使用しておりませんので、市販のお菓子のイメージで食べられると「マンゴーの香りが弱い」と感じる方もいらっしゃるかもしれませんが、なんと果汁を30%使用しております。マンゴー本来の優しく甘い香りと味をお楽しみください。〈ミルク〉北海道産の濃厚な牛乳を使った優しい味は、年間を通して特にお子様に大人気の定番商品です。〈チョコレート〉原料にフランス・ヴェローナのチョコレートを贅沢に使用。一口食べると驚きの濃厚さ。〈あずき〉昔から変わらぬ定番の味として人気の一品。北海道産の小豆を使用した、昔懐かしいアイスキャンデーです。〈ソーダ〉佐賀県にある創業明治37年の老舗飲料メーカー「友桝飲料(ともますいんりょう)」の旗艦商品である「スワンサイダー」。レトロな薄青色のガラス瓶に入った癖のない甘い香りのスワンサイダーは地元佐賀のみならず全国で「THE日本のサイダー」として愛されています。そのシロップの原料とレシピを提供いただき生まれた見た目も味もさわやかで暑い夏にぴったりの人気商品です。<ブランド紹介>福岡県の水郷柳川市の農家が営むカバのマーク「カバ印」が目印のアイスキャンディーとジェラートのお店です。創業時から自家栽培のマンゴーをはじめ、素材にこだわり製造しております。/フード 全国おとりよせグルメ 洋菓子(スイーツ) 椛島氷菓/カバシマヒョウカ お中元・お歳暮にいかがですか?
椛島氷菓/カバシマヒョウカ 椛島氷菓×村岡総本舗アイス詰合せ(7種計13個入り)お菓子・チョコレート(洋菓子)【三越伊勢丹/公式】
4,536 円(税込)
1.どら焼きアイスあまおう(95g)×2個2.どら焼きアイスミルク(95g)×2個3.本練羊羹アイスキャンデー(100ml)×1本4.紅練り羊羹アイスキャンデー(100ml)×2本5.塩あずきアイスキャンデー(90ml)×2本6.ジェラート小倉(90ml)×2個7.ジェラート和三盆抹茶(90ml)×2個福岡県の水郷柳川市の農家が営むカバのマーク「カバ印」が目印のアイスキャンディーとジェラートのお店です。創業時から自家栽培のマンゴーをはじめ、素材にこだわり製造しております。2016年より佐賀県小城市の小城羊羹の老舗「村岡総本舗」さんと共に羊羹や和菓子を使ってアイスキャンディーやアイスクリームの製造販売を行っています。/フード 全国おとりよせグルメ 洋菓子(スイーツ) 椛島氷菓/カバシマヒョウカ お中元・お歳暮にいかがですか?
注目のお中元
ルコントを代表する生菓子の子ねずみ型のシュークリーム『スウリー』をモチーフにしたアイシングクッキーです。ザクっとした食感の砂糖がけのクッキーはギフトにもおすすめです。 お中元・お歳暮にいかがですか?
<A.Lecomte/ルコント> ビスキュイデコレ スウリー(洋菓子)【三越伊勢丹/公式】
神戸生まれの洋菓子店で、職人が吟味を重ねてつくりあげました。サクサクとしたバターの香り豊かな生地にクーベルチュールチョコレートをサンドした「ラング・ド・シャ・ショコラ」、ナッツが香ばしい一口サイズの「プティ・ガトー・セック」など、味わい豊かなクッキーを詰め合わせました。 お中元・お歳暮にいかがですか?
<アンテノール> エスプリ・アンテノール(洋菓子)【三越伊勢丹/公式】
フォアグラをブランデーやポートワインでマリネし低温加熱しました。バケットやブリオッシュにたっぷりのせてお楽しみください。 お中元・お歳暮にいかがですか?
<Aux provencaux/オー・プロヴァンソー> フォアグラのテリーヌ(冷蔵)【三越伊勢丹/公式】
果肉感たっぷりで、キウイのプチプチとした食感が楽しめるコンフィチュールです。<クリスティーヌ・フェルベール>「コンフィチュールの妖精」と賞賛されるフランスの菓子職人、クリスティーヌ・フェルベール。彼女が作り出すジャムは、生まれ故郷、アルザス産をはじめ、旬のフルーツがたっぷり使われています。直径50cmの鍋を用い、果実の状態を見極めながら、ひとつひとつ手作業で行われるフェルベールのジャム作り。果実本来の色合いや香りはもちろん、果肉感まで損なわれない、しっかりとした食感のあるジャムです。 お中元・お歳暮にいかがですか?
<Christine FERBER/クリスティーヌ・フェルベール> キウイ【三越伊勢丹/公式】
モッツァレラと同じ、繊維状に裂けるタイプのチーズを、セミハード状までひきしめて作るスカモルツァ。それを、一口サイズでスモークして仕上げたのがこのチーズです。燻製の香ばしさや、弾力をそのままスナックとして楽しむもよし、両面を焼き、つきたての餅のようにもちもち、シコシコに変わる食感を堪能するのもおすすめ。<フロマジュリーヒサダ>フランスのパリに本店を持つ、本格チーズ専門店です。同じ名前のチーズでも作り手によって、熟成士によって、管理・運搬方法によって、味、香り、繊細さが異なります。フロマージュリーヒサダでは、数あるチーズの中から美味しいものを選りすぐり、最適な状態を維持しながら輸入することにこだわっています。 お中元・お歳暮にいかがですか?
<Fromagerie HISADA/フロマジュリーヒサダ> スピッチコアフミカート【三越伊勢丹/公式】
あっさりとしたシュガークリームをはさんだくちどけのよいクッキー生地のおせんべいです。 お中元・お歳暮にいかがですか?
<京菓子處 鼓月/キョウガシドコロ コゲツ> 千寿せんべい 8枚入り(和菓子)【三越伊勢丹/公式】
加賀藩御用葛としての歴史を誇る宝達葛を用いた能登大納言小豆、青梅、抹茶の3種類葛饅頭を和風ゼリーの中に閉じ込めました。 お中元・お歳暮にいかがですか?
<森八/モリハチ> 季すずやか3個入(和菓子)【三越伊勢丹/公式】
農家と直接契約した農薬不使用の大麦100%を使用。大手メーカーで販売される一般的な麦茶の場合、熱風を当ててムラなく効率的に大量の大麦を焙煎できる"熱風焙煎"が基本ですが、川原製粉所で行われる"砂釜焙煎"は、レンガ造りの石窯で熱した砂に大麦を通し、遠赤外線効果によって焙煎しています。砂釜焙煎ではその日の気温や湿度、麦の水分量などによって細かな調整が必要になり、熟練した職人が時間をかけて焙煎するので大量生産こそできませんが、遠赤外線の効果で麦が大きく膨らんで表面積が増えるので、お茶にしたときに本来の麦の香味を余すところなく引き出しています。東京麦茶丸つぶは、淹れる量をお好みで調整できる為、急須等でも麦の甘みと香りを引き出しています。豊かな風味と香りをお楽しみいただくため、焙煎後、早期の出荷を心がけています。川原製粉所は昭和15年(1940年)の創業以来、安心かつ、おいしさにこだわったり、代々受け継がれた職人の技術で穀物の焙煎・粉砕を専門としています。年代物の機械も多いが、効率は悪くともこの機械でなければ出せない川原製粉所の味があると信じて、製造に携わるひとりひとりが誇りをもって製造しています。 お中元・お歳暮にいかがですか?
<日本茶テロワール/ニホンチャテロワール> 東京麦茶 丸つぶ【三越伊勢丹/公式】
甘味、旨味、酸味のバランスがよく、透明感とまろやかさもあります。どの温度帯でもお楽しみいただけます。 お中元・お歳暮にいかがですか?
<曙酒造> 福島天明 純米大吟醸 一年熟成 火入【三越伊勢丹/公式】
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