三越伊勢丹 朝岡スパイス／アサオカスパイス｜お中元・お歳暮におすすめ03ページ目

甘い香りと風味が特徴。魚料理の臭い消し、カレ、ドレッシング、シチュの香りづけや、キャンディ、ケキ、クッキ等の甘い香りづけにお使い下さい。 お中元・お歳暮にいかがですか？

強い香りとほろ苦さがトマトと好相性。トマトを使う煮込み料理やミトソスには必ず入れたいスパイスです。油との相性もよいので、オムレツやシチュなどの風味づけにも。 お中元・お歳暮にいかがですか？

別名バイマックルです。柑橘系の強い香りがあり、タイ風料理を特徴づけるスパイスです。トムヤムクンには欠かせません。 お中元・お歳暮にいかがですか？

<原形>南アジア、中東の料理にはよく用いられています。カレ、インド料理には欠かせないスパイスの一つです。カレ、チャパティ、サモサ、チャツネ等にお使いください。 お中元・お歳暮にいかがですか？

<粉末>朝岡のカレ粉の主材料のひとつです。アラブ料理、南米料理等にも使用します。カレ、クスクス、チリコンカン、アラブ・トルコの挽肉料理、ソセジ等にお使い下さい。 お中元・お歳暮にいかがですか？

日本料理、中国やインド料理でもよく使われます。生姜焼き、煮魚、クッキ、紅茶、甘酒、肉・魚の臭み消し、酢豚、キムチ等にお使い下さい。 お中元・お歳暮にいかがですか？

ペッパにキャラウェイの風味を加えた、ドイツ風の味を手作りで楽しめるソセジ用シズニングです。原材料名:食塩、砂糖、蛋白加水分解物、胡椒、キャラウェイ、レッドべル、ナツメッグ、ガリック、メスパウダ、マスタド、コリアンダ、マジョラム、調味料(アミノ酸等)、くん液(原材料の一部に大豆を含む)。 お中元・お歳暮にいかがですか？

美しい赤色と甘酸っぱい香りで、シチュ、グラタン、ソセジ、魚介・鶏肉料理、ドレッシング等の色付けにお使いいただけます。 お中元・お歳暮にいかがですか？

美しい赤色と甘酸っぱい香りで、シチュ、グラタン、ソセジ、魚介・鶏肉料理、ドレッシング等の色付けにお使いいただけます。 お中元・お歳暮にいかがですか？

トムヤムクンには欠かせない香辛料です。すっきりしたレモン風味が特徴です。ハブティにもお使い下さい。 お中元・お歳暮にいかがですか？

国産の唐辛子です。シャプな辛みがあります。漬物、ピクルス、パスタ料理等、辛味付けにご使用いただけます。 お中元・お歳暮にいかがですか？

胡椒の果実を乾燥したもので、胡椒はスパイスの王様と称されています。肉・魚あらゆる料理にお使いいただけます。荒挽き状です。 お中元・お歳暮にいかがですか？

熟した胡椒の実を水に浸し皮をとって乾燥したものです。あらゆる料理に使える万能スパイスです。粉末状です。 お中元・お歳暮にいかがですか？

強い香りとほろ苦さがトマトと好相性。トマト料理には欠かせません。肉や魚の臭いを消し、料理にコクと奥行きを出してくれます。 お中元・お歳暮にいかがですか？

<原形>マイルドな芳香があり、ピクルスやソセジなどのほか、カレ、スプなどにもよく使われています。 お中元・お歳暮にいかがですか？

甘く優しい香りに、ほのかな辛味と甘味があります。トスト、紅茶、シナモンシュガ等にお使い下さい。 お中元・お歳暮にいかがですか？

ピリッと辛いチョリソソセジができます。スパイシなソセジをお楽しみください。(※受注生産のため、お届けに時間がかかる場合がございます。) お中元・お歳暮にいかがですか？

ディルウィド等香り高いハブをブレンドしました。ハブの香りが豊かなおいしいソセジができます。原材料名:食塩、砂糖、蛋白加水分解物、胡椒、オレガノ、カルダモンパウダ、セジ、ディルウイド、ガリック、ナツメッグ、メスパウダ、パセリ、ペパミント、調味料(アミノ酸等)、くん液(原材料の一部に大豆を含む)。 お中元・お歳暮にいかがですか？

魚のハブとも呼ばれるスパイス。魚介スプ、ピクルス、ロストポク、サラミ、ソセジ等にお使いいただけます。アニスのような甘い香りはアップルパイやパンにも。 お中元・お歳暮にいかがですか？

魚のハブとも呼ばれるスパイス。ムニエル、ロストポク、サラミ、サラダ、ブイヤベス、カレ粉、五香粉等にお使いいただけます。 お中元・お歳暮にいかがですか？

清涼感のある香りとほろ苦さが、豚肉、羊肉などの独特な匂いを消してくれます。ラムチョップ、スペアリブ、ポテトのソテ、シチュ、ドレッシング等にお使いください お中元・お歳暮にいかがですか？

唐辛子の荒挽きです。薬味としてうどん、そばに。焼き鳥やきんぴら、ペペロンチノ、エスニック料理等にもお使い下さい。 お中元・お歳暮にいかがですか？

唐辛子の種を抜き、輪切りにしたものです。さまざまな料理にこのまま使えます。トッピングにもどうぞ。 お中元・お歳暮にいかがですか？

甘い香りと風味が特徴。クッキ、チズ、ケキ、リキュル等甘い香りをつけたい時にお使い下さい。 お中元・お歳暮にいかがですか？

イタリアンパセリの葉を乾燥させたものです。サラダ、チキンの詰め物、パスタ等にお使い下さい。 お中元・お歳暮にいかがですか？

素材の旨味を引き出すガリックと塩のブレンドです。各種料理の味付けが手軽にできます。ガリックライス、フライドポテト等にもどうぞ。 お中元・お歳暮にいかがですか？

さわやかな香りとほろ苦さ、甘さがパンやケキにぴったりです。チズ料理、ソセジ、ザワクラウト等にお使い下さい。 お中元・お歳暮にいかがですか？

ステキをワンランク上の味にする朝岡のオリジナルシズニングです。焼く15分前に肉にすり込むと肉のうま味が違います。原材料名:胡椒、食塩、オニオン、ジンジャ、パプリカ、ガリック、蛋白加水分解物、調味料(アミノ酸等)、 (原材料の一部に大豆を含む)。 お中元・お歳暮にいかがですか？

<原形>よもぎに似た香りとほのかな辛味と渋味で、肉類の臭い消しに使われます。豆のスプやロスト料理、煮込み料理等にお使い下さい。 お中元・お歳暮にいかがですか？

<粉末>よもぎに似た香りとほのかな辛味と渋味で、肉類の臭い消しに使われます。ソセジ、ドレッシング、イタリア料理にお使い下さい。 お中元・お歳暮にいかがですか？