三越伊勢丹 子どもの食卓／コドモノショクタク｜お中元・お歳暮におすすめ

お米の甘さを感じられると評判の＜子どもの食卓＞「やさしいポン菓子」こだわりの有機肥料で、田んぼに住む生き物たちと一緒に共生できるように丁寧に心をこめてお米作りをされている福井県若狭町の尾崎さん。今回はその尾崎さんの栽培期間中農薬不使用・化学肥料不使用の特別栽培米「冒険米」でポン菓子を作らせていただきました。食味にこだわった冒険米のお米本来のやさしい味を子ども達に感じてもらえる様、単にてんさい糖の量を減らすのではなく、贅沢に工程をわけ、まずは無糖のポン菓子をつくり、次にてんさい糖をまぶしたポン菓子をつくり、それぞれを丁寧に混ぜ合わせました。無糖のポン菓子がほしい！と感じていらっしゃる親御様にもぜひ手にとっていただきたい逸品です。初めてのおやつに是非。/フード 和惣菜・お弁当・佃煮 和惣菜 子どもの食卓/コドモノショクタク お中元・お歳暮にいかがですか？

食材のうま味を引き出すと評判の子どもの食卓「やさしい万能だれ」。木桶で天然醸造させたしょうゆを使った万能調味料です。国産の丸大豆を蒸し、国産小麦を炒って麹にし、木桶の中で醗酵熟成させて搾ったしょうゆは、一つ一つの工程を丁寧に積み重ねて仕上げられ、食材の風味を引き立てるやさしい味わいになっています。そこに＜子どもの食卓＞の「やさしい万能だれ」では、みりんや酒、てんさい糖を加え、さらにまろやかな風味に仕上げました。30gずつの個包装でさらに使いやすくなっております。煮物や煮魚、焼き鳥、煮玉子などさまざまな料理で使っていただけます。/フード 調味料 だし・ブイヨン 子どもの食卓/コドモノショクタク お中元・お歳暮にいかがですか？

離乳食の次に出会う味として、食にこだわるママ達に人気の「子どもの食卓のギフトセット（常温）」です。調味料とおやつがセットになっております。毎日の食卓に欠かせない調味料は、お湯にとかすだけでサッと本格出汁が完成する粉末『あんしん天然だし』、これ一つで味が決まる和風の万能合わせ調味料『やさしい万能だれ』、安心できるやさしい味わいのチキンコンソメ『とりベジ洋風だし』の3種類。あんしん天然だしは天然の利尻昆布を使用しているため香り高く、やさしい万能だれは、木桶で2年天然醸造されたしょうゆを使用し、ぶりの照り焼きから唐揚げの下味、前述のだしと合わせて親子丼まで、時間がない時も頼もしい味方です。とりベジ洋風だしは、海水塩を使用し野菜の旨味をぎゅっと詰め込み、シチューやパスタどんな料理にもお使い頂けます。さらにギフトボックスには、お菓子じゃないおやつをコンセプトにした大人気ぼくらのおやつシリーズから、乳・卵不使用クッキー『おやさいもぐもぐ』をセットいたしました。有機原材料を使用し、小松菜＆ケール（はな・ほし）、ひじき＆ごぼう（とり・くるま）の2種類の味を各2枚ずつお子様の大好きな形で作りました。こだわりの吉野本葛も使用したクッキーとなっております。是非大切なご家族やご友人へのギフトとしてお使いください。/フード 調味料 その他和調味料 子どもの食卓/コドモノショクタク お中元・お歳暮にいかがですか？