北海道松前町<上野屋>/ウエノヤ【三越伊勢丹】|お中元・お歳暮におすすめ

案内人北海道松前町<上野屋>/ウエノヤ【三越伊勢丹】|お中元・お歳暮におすすめのご紹介です。通常は商品説明にのアイコンが表示されていますが、「限定」「セール」「オリジナル」商品は マークが付いています。また商品は金額の低いものから順に並んでいます。複数ページがあるものはページ数が大きいほどより高額なプレミアム商品が並んでいますので、商品選びの参考になさってください。
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北海道松前町<上野屋>/ウエノヤ 松前本マグロキムチ 魚介類【Web限定】【三越伊勢丹/公式】

北海道松前町<上野屋>/ウエノヤ 松前本マグロキムチ 魚介類【Web<b><u>限定</u></b>】【三越伊勢丹/公式】

2,484 円(税込)

天然の海峡まぐろを水揚げしたのち、鮮度の良い状態でさばき、マグロの生臭さがないようきちんと下味を漬けてます。また、独特のキムチ味にして、赤身、中トロ、トロを使用した贅沢な一品。さらに国産の菜の花を使い、緑のアクセントとシャキシャキとした食感にほろ苦い味がマッチ。お酒の肴にも、ご飯のお供にもぴったりです。/フード 野菜・フルーツ・魚・肉 魚加工 北海道松前町<上野屋>/ウエノヤ お中元・お歳暮にいかがですか?

北海道松前町<上野屋>/ウエノヤ 上野屋おすすめ 松前満喫セット 魚介類【三越伊勢丹/公式】

北海道松前町<上野屋>/ウエノヤ 上野屋おすすめ 松前満喫セット 魚介類【三越伊勢丹/公式】

3,780 円(税込)

津軽海峡に面した松前町の名産品で作った珍味を詰合せました。【松前本マグロキムチ】津軽海峡を泳ぐ天然のまぐろを水揚げしたのち、鮮度が良い状態でさばき、マグロの生臭さがないよう、下味を漬けてます。また、オリジナルのキムチ味にして、赤身、中トロ、トロをふんだんに使いました。そこに、菜の花を使い、緑のアクセントとともにほろ苦い味が、おいしさを引きたてます。お酒の肴、ごはんのお供におすすめできる逸品です。【松前漬け】昔は冷蔵庫というものがなく、保存食として食すには、かなり塩辛くして、悪くならいように家庭で保存しました。それを、国内産のスルメイカと松前産天然昆布使用をして、こだわりのタレで何日もかくはんし、そこに塩抜きをした数の子を混ぜて、さらにかき混ぜて何日もその作業をします。手造りのため、1日の製造数量がごくわずかな商品です。おすすめの食べ方は、ご飯のお供に、または松前漬けの炊き込みごはん、おにぎりの具材などが美味しく召し上がれます。【スルメ塩辛】国内産のスルメイカを使用しおり、一度乾燥したスルメを水に戻し、塩と麹を煮詰めてかくはんをして漬込んだ逸品です。イカゴロを一切使用しないため、生臭ささがない商品です。食べるとクセになる味わいに仕上がっております。※写真はイメージです。※盛皿等は商品に含まれません。【上野屋】松前町の漁協に35年間勤めた店主が、松前で獲れる水産物関連の全国にお届けしたいという想いからスタートしました。地元のブランド化を目指し、特産品だけではなくオリジナル商品まで幅広く手掛け、松前を楽しんでいただきたいと思って作っています。より良い美味しいものと鮮度抜群の商品を、松前町からお届けいたします。/フード 野菜・フルーツ・魚・肉 魚加工 北海道松前町<上野屋>/ウエノヤ お中元・お歳暮にいかがですか?

北海道松前町<上野屋>/ウエノヤ 松前本マグロセット 魚介類【Web限定】【三越伊勢丹/公式】

北海道松前町<上野屋>/ウエノヤ 松前本マグロセット 魚介類【Web<b><u>限定</u></b>】【三越伊勢丹/公式】

6,449 円(税込)

津軽海峡で獲れる天然の本マグロは、マグロ本来の味を改めて実感させてくれます。その中でも、マグロの美味しさが一番よくわかる本マグロの赤身をご用意しました。天然本マグロは水揚げ後、冷蔵で寝かせて鮮度保持をし、赤身、中トロ、トロの部位を切り分けて、ブラインアルコール冷凍で急速冷凍しています。解凍後、身からドリップが出ないようにしっかり真空袋に入れて超低温冷凍で保存しているので、解凍しても生臭くなく、より生に近いお刺身をお召し上がりいただけます。セットに含まれる醤油は刺身によく合い、料理人もおすすめする特製濃口醤油。本マグロの旨さを引き立ててくれます。/フード 野菜・フルーツ・魚・肉 魚 北海道松前町<上野屋>/ウエノヤ お中元・お歳暮にいかがですか?

注目のお中元

<A.Lecomte/ルコント> ビスキュイデコレ スウリー(洋菓子)【三越伊勢丹/公式】

<A.Lecomte/ルコント> ビスキュイデコレ スウリー(洋菓子)【三越伊勢丹/公式】
ルコントを代表する生菓子の子ねずみ型のシュークリーム『スウリー』をモチーフにしたアイシングクッキーです。ザクっとした食感の砂糖がけのクッキーはギフトにもおすすめです。 お中元・お歳暮にいかがですか?
<A.Lecomte/ルコント> ビスキュイデコレ スウリー(洋菓子)【三越伊勢丹/公式】

<アンテノール> エスプリ・アンテノール(洋菓子)【三越伊勢丹/公式】

<アンテノール> エスプリ・アンテノール(洋菓子)【三越伊勢丹/公式】
神戸生まれの洋菓子店で、職人が吟味を重ねてつくりあげました。サクサクとしたバターの香り豊かな生地にクーベルチュールチョコレートをサンドした「ラング・ド・シャ・ショコラ」、ナッツが香ばしい一口サイズの「プティ・ガトー・セック」など、味わい豊かなクッキーを詰め合わせました。 お中元・お歳暮にいかがですか?
<アンテノール> エスプリ・アンテノール(洋菓子)【三越伊勢丹/公式】

<Aux provencaux/オー・プロヴァンソー> フォアグラのテリーヌ(冷蔵)【三越伊勢丹/公式】

<Aux provencaux/オー・プロヴァンソー> フォアグラのテリーヌ(冷蔵)【三越伊勢丹/公式】
フォアグラをブランデーやポートワインでマリネし低温加熱しました。バケットやブリオッシュにたっぷりのせてお楽しみください。 お中元・お歳暮にいかがですか?
<Aux provencaux/オー・プロヴァンソー> フォアグラのテリーヌ(冷蔵)【三越伊勢丹/公式】

<Christine FERBER/クリスティーヌ・フェルベール> キウイ【三越伊勢丹/公式】

<Christine FERBER/クリスティーヌ・フェルベール> キウイ【三越伊勢丹/公式】
果肉感たっぷりで、キウイのプチプチとした食感が楽しめるコンフィチュールです。<クリスティーヌ・フェルベール>「コンフィチュールの妖精」と賞賛されるフランスの菓子職人、クリスティーヌ・フェルベール。彼女が作り出すジャムは、生まれ故郷、アルザス産をはじめ、旬のフルーツがたっぷり使われています。直径50cmの鍋を用い、果実の状態を見極めながら、ひとつひとつ手作業で行われるフェルベールのジャム作り。果実本来の色合いや香りはもちろん、果肉感まで損なわれない、しっかりとした食感のあるジャムです。 お中元・お歳暮にいかがですか?
<Christine FERBER/クリスティーヌ・フェルベール> キウイ【三越伊勢丹/公式】

<Fromagerie HISADA/フロマジュリーヒサダ> スピッチコアフミカート【三越伊勢丹/公式】

<Fromagerie HISADA/フロマジュリーヒサダ> スピッチコアフミカート【三越伊勢丹/公式】
モッツァレラと同じ、繊維状に裂けるタイプのチーズを、セミハード状までひきしめて作るスカモルツァ。それを、一口サイズでスモークして仕上げたのがこのチーズです。燻製の香ばしさや、弾力をそのままスナックとして楽しむもよし、両面を焼き、つきたての餅のようにもちもち、シコシコに変わる食感を堪能するのもおすすめ。<フロマジュリーヒサダ>フランスのパリに本店を持つ、本格チーズ専門店です。同じ名前のチーズでも作り手によって、熟成士によって、管理・運搬方法によって、味、香り、繊細さが異なります。フロマージュリーヒサダでは、数あるチーズの中から美味しいものを選りすぐり、最適な状態を維持しながら輸入することにこだわっています。 お中元・お歳暮にいかがですか?
<Fromagerie HISADA/フロマジュリーヒサダ> スピッチコアフミカート【三越伊勢丹/公式】

<京菓子處 鼓月/キョウガシドコロ コゲツ> 千寿せんべい 8枚入り(和菓子)【三越伊勢丹/公式】

<京菓子處 鼓月/キョウガシドコロ コゲツ> 千寿せんべい 8枚入り(和菓子)【三越伊勢丹/公式】
あっさりとしたシュガークリームをはさんだくちどけのよいクッキー生地のおせんべいです。 お中元・お歳暮にいかがですか?
<京菓子處 鼓月/キョウガシドコロ コゲツ> 千寿せんべい 8枚入り(和菓子)【三越伊勢丹/公式】

<森八/モリハチ> 季すずやか3個入(和菓子)【三越伊勢丹/公式】

<森八/モリハチ> 季すずやか3個入(和菓子)【三越伊勢丹/公式】
加賀藩御用葛としての歴史を誇る宝達葛を用いた能登大納言小豆、青梅、抹茶の3種類葛饅頭を和風ゼリーの中に閉じ込めました。 お中元・お歳暮にいかがですか?
<森八/モリハチ> 季すずやか3個入(和菓子)【三越伊勢丹/公式】

<日本茶テロワール/ニホンチャテロワール> 東京麦茶 丸つぶ【三越伊勢丹/公式】

<日本茶テロワール/ニホンチャテロワール> 東京麦茶 丸つぶ【三越伊勢丹/公式】
農家と直接契約した農薬不使用の大麦100%を使用。大手メーカーで販売される一般的な麦茶の場合、熱風を当ててムラなく効率的に大量の大麦を焙煎できる"熱風焙煎"が基本ですが、川原製粉所で行われる"砂釜焙煎"は、レンガ造りの石窯で熱した砂に大麦を通し、遠赤外線効果によって焙煎しています。砂釜焙煎ではその日の気温や湿度、麦の水分量などによって細かな調整が必要になり、熟練した職人が時間をかけて焙煎するので大量生産こそできませんが、遠赤外線の効果で麦が大きく膨らんで表面積が増えるので、お茶にしたときに本来の麦の香味を余すところなく引き出しています。東京麦茶丸つぶは、淹れる量をお好みで調整できる為、急須等でも麦の甘みと香りを引き出しています。豊かな風味と香りをお楽しみいただくため、焙煎後、早期の出荷を心がけています。川原製粉所は昭和15年(1940年)の創業以来、安心かつ、おいしさにこだわったり、代々受け継がれた職人の技術で穀物の焙煎・粉砕を専門としています。年代物の機械も多いが、効率は悪くともこの機械でなければ出せない川原製粉所の味があると信じて、製造に携わるひとりひとりが誇りをもって製造しています。 お中元・お歳暮にいかがですか?
<日本茶テロワール/ニホンチャテロワール> 東京麦茶 丸つぶ【三越伊勢丹/公式】

<曙酒造> 福島天明 純米大吟醸 一年熟成 火入【三越伊勢丹/公式】

<曙酒造> 福島天明 純米大吟醸 一年熟成 火入【三越伊勢丹/公式】
甘味、旨味、酸味のバランスがよく、透明感とまろやかさもあります。どの温度帯でもお楽しみいただけます。 お中元・お歳暮にいかがですか?
<曙酒造> 福島天明 純米大吟醸 一年熟成 火入【三越伊勢丹/公式】

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