三越伊勢丹 北海道京極町＜Cafemocha（かふぇもか）＞／かふぇもか｜お中元・お歳暮におすすめ

北海道の秀峰 羊蹄山より湧き出る「羊蹄のふきだし水」を使用し、厳選された極深煎珈琲をネルドリップ致しました。一般的に未開封でも空気を通し風味が変わるといわれていますが、賞味期限内味が劣化することなく、特別な製法で作り上げています。他とは違う一品をお試しください。【特濃アイス珈琲】パプアニューギニア ジワカ州ワギバレー シグリ農園の豆100％を使用し、抽出温度93度でじっくりと蒸らし、力強く深い味、コクと甘みの残る特濃アイス珈琲を氷沢山のグラスに注ぎお楽しみください。※写真はイメージです。※盛皿等は商品に含まれません。化粧箱に入っています。化粧箱は包装しておりません/フード コーヒー その他コーヒー・ココア 北海道京極町＜Cafe mocha（かふぇもか）＞/かふぇもか お中元・お歳暮にいかがですか？

【もっちり甘い珈琲ゼリー】ブラジルとコロンビアを極深煎にし、ネルドリップでじっくり抽出しました。そのコーヒーを葛粉と甘味でもっちりとしたゼリーに仕上げました。他には無い和珈琲ゼリーをお楽しみください。【特濃アイス珈琲】パプアニューギニア ジワカ州ワギバレー シグリ農園の豆100％を使用し、抽出温度93度でじっくりと蒸らし、力強く深い味、コクと甘みの残る特濃アイス珈琲を氷沢山のグラスに注ぎお楽しみください。【濃いカフェモカソース】極深煎の珈琲を通常の5倍程度に抽出し、北海道産の砂糖とカカオパウダーをふんだんに練りこみました。力強いカカオと珈琲の絶妙なバランスをセットアップされている「もっちり甘い珈琲ゼリー」に掛け大人カカオカフェゼリーをお楽しみください。※よく砕いてお召し上がりください。※写真はイメージです。※盛皿等は商品に含まれません。【Cafe mocha~かふぇもか~】北海道の秀峰羊蹄山のふもと京極町の「羊蹄のふきだし湧水」が湧き出る、ふきだし公園で開業し、10年経ちました。最高の水の傍には最高の珈琲が作れると思い、自家焙煎を開始しました。美味しいもののみを追求する珈琲店です。/フード グローサリー（米・麺・ジャム・乳製品など） その他グローサリー 北海道京極町＜Cafe mocha（かふぇもか）＞/かふぇもか お中元・お歳暮にいかがですか？

・コーヒーは酸味が強いものではなく、苦みの強いものではない。コーヒーの本来の美味しさは、甘味と優しい酸味、後味がマイルドで飲み飽きないもの。飲みやすいを追求し、毎日でも飲みたくなるコーヒーの焙煎をお届けします。・自分が色々なカフェや珈琲専門店に行き、珈琲を注文し、飲むが、納得する珈琲に巡り合うことが本当に少ない。ならば自分で焙煎し、作り出すことが必要であると思い、これらのブレンドを販売することを考えました。・珈琲豆は全てレベルの高い豆を使用しています。ただクセが強い飽きるような豆は控えています。あくまで毎日飲みたくなる珈琲。本製品はペーパーフィルタ及びネルドリップ用の中挽にしております。＜お召し上がり方＞お湯は一度沸騰したものに少量の水を足して、92度位にします。粉は10gほど、蒸らし時間は20秒。抽出量は175ml。蒸らしも合わせ2分程度で抽出すると美味しさマイルドの薫り高い珈琲の出来上がりです。※写真はイメージです。※盛皿等は商品に含まれません。/フード コーヒー ドリップ 北海道京極町＜Cafe mocha（かふぇもか）＞/かふぇもか お中元・お歳暮にいかがですか？

・コーヒーは酸味が強いものではなく、苦みの強いものではありません。コーヒーの本来の美味しさは、甘味と優しい酸味、後味がマイルドで飲み飽きないものを言います。飲みやすいを追求し、毎日でも飲みたくなるコーヒーの焙煎をお届けします。・店主が色々なカフェや珈琲専門店に行き、珈琲を注文し、飲み続けるも、納得する珈琲に巡り合うことがありません。ならば自分で焙煎し、作ったのが始めたきっかけです。・珈琲豆はより選び抜かれた豆を使用しています。ただクセが強い飽きるような豆は控えています。あくまで毎日飲みたくなる珈琲です。お召し上がり方お湯は一度沸騰したものに少量の水を足して、92度位にします。粉は10gほど、蒸らし時間は20秒。抽出量は175ml。蒸らしも合わせ2分程度で抽出すると美味しさマイルドの薫り高い珈琲の出来上がりです。※写真はイメージです。※盛皿等は商品に含まれません。/フード コーヒー 豆 北海道京極町＜Cafe mocha（かふぇもか）＞/かふぇもか お中元・お歳暮にいかがですか？

北海道の秀峰 羊蹄山より湧き出る「羊蹄のふきだし水」を使用し、厳選された極深煎珈琲をネルドリップ致しました。一般的に未開封でも空気を通し風味が変わるといわれていますが、賞味期限内味が劣化することなく、特別な製法で作り上げています。他とは違う一品をお試しください。【水出し珈琲】コスタリカ タラス地区 ラ・カンデリージャ農園 ハニープロセスの豆100％を使用し、温度8-20度の名水に16時間以上浸漬しネル(布フィルター)で濾しました。マイルドで甘味の感じる優しい水出しをよく冷やしストレートでお楽しみください。※化粧箱に入っています。化粧箱は包装しておりません。※写真はイメージです。※盛皿等は商品に含まれません。/フード コーヒー その他コーヒー・ココア 北海道京極町＜Cafe mocha（かふぇもか）＞/かふぇもか お中元・お歳暮にいかがですか？

北海道の秀峰 羊蹄山より湧き出る「羊蹄のふきだし水」を使用し、厳選された極深煎珈琲をネルドリップ致しました。一般的に未開封でも空気を通し風味が変わるといわれていますが、賞味期限内味が劣化することなく、特別な製法で作り上げています。他とは違う味をお試しください。【特濃アイス珈琲】パプアニューギニア ジワカ州ワギバレー シグリ農園の豆100％を使用し、抽出温度93度でじっくりと蒸らし、力強く深い味、コクと甘みの残る特濃アイス珈琲を氷沢山のグラスに注ぎお楽しみください。【水出し珈琲】コスタリカ タラス地区 ラ・カンデリージャ農園 ハニープロセロスの豆100％を使用し、8-20度名水に16時間以上浸漬しネル（布フィルター）で濾しました。マイルドで甘味の感じる優しい水出しをよく冷やしストレートでお楽しみください。※写真はイメージです。※盛皿等は商品に含まれません。/フード コーヒー その他コーヒー・ココア 北海道京極町＜Cafe mocha（かふぇもか）＞/かふぇもか お中元・お歳暮にいかがですか？