北海道ニセコ町<ニセコ味楽屡ゆきや>/ニセコミラクルユキヤ【三越伊勢丹】|お中元・お歳暮におすすめ

案内人北海道ニセコ町<ニセコ味楽屡ゆきや>/ニセコミラクルユキヤ【三越伊勢丹】|お中元・お歳暮におすすめのご紹介です。通常は商品説明にのアイコンが表示されていますが、「限定」「セール」「オリジナル」商品は マークが付いています。また商品は金額の低いものから順に並んでいます。複数ページがあるものはページ数が大きいほどより高額なプレミアム商品が並んでいますので、商品選びの参考になさってください。
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北海道ニセコ町<ニセコ味楽屡ゆきや>/ニセコミラクルユキヤ 新米 令和3年度産 北海道ななつぼし(産地限定妹背牛産)5kg【三越伊勢丹/公式】

北海道ニセコ町<ニセコ味楽屡ゆきや>/ニセコミラクルユキヤ 新米 令和3年度産 北海道ななつぼし(産地<b><u><b><u>限定</u></b></u></b>妹背牛産)5kg【三越伊勢丹/公式】

3,024 円(税込)

新米 令和3年産ななつぼし【生産者限定米(妹背牛(もせうし)米職人)】の事前予約です。年に1度だけ、秋の収穫時期だけに味わえる旨さを、事前予約で受付しております。妹背牛町(もせうしちょう)とは、石狩平野の北端に位置し、石狩川が運んでくる水の恵と肥沃な土に支えられた、北海道有数のお米の産地です。そこでは、平成19年に設立し、メンバーは現在13名の妹背牛(もせうし)米職人が、独自で栽培するお米の栽培基準を5つ決めて、3つの品質条件をクリアした米でないと出荷しないお米をご紹介いたします。妹背牛のお米の特徴はアミノサン米です。アミノサン米とは、サトウキビなどを原料に微生物を用いた発酵方法で生産したうまみ成分のグルタミン酸を多く含む「指定されたアミノ酸入り液肥」を使用しています。その肥料を与えられ育った道産米はふっくらと大きく実り旨味が特徴です。「アミノサン米」の名で商標登録が認められたお米でもあります。今回は、その中でも「ななつぼし」をご用意いたしました。一粒一粒が確りしていて、粘りもあります。お米の粒が確りしているので、白米はもちろん 酢飯・炒めご飯・炊き込みごはんなどがお勧めです。■保存方法・・・お米は湿気や水気に弱い食材です。風通しの良い涼しい場所で保管する。お米が劣化するのを防ぐために、密閉性の高い容器に入れておく事もお勧めします。一般的なお米の保存目安は・冬場:精米後2か月 ・春や秋:1ヶ月 ・夏場:2週間 あくまでも目安ですが、お米も鮮度の良いうちに美味しく召し上がって頂く事をお勧めします。■お届け時期・・・10月下旬以降の発送になります。※写真はイメージです。※盛皿等は商品に含まれません。<ニセコ 味楽屡ゆきや>蝦夷富士(羊蹄山)の名水100選の湧き水が水源の水田環境です、理事長は(2011)10年前ニセコ町地域おこし協力隊として移住、役場農政課にて特産品開発担当し地元生産者と相互扶助の組合設立、100年前北海道文学の父[有島武郎]が当時画期的な農地無償開放し、開墾事業が行われ、羊蹄山からの水源が現役で使われています。有機農法・合鴨農法栽培・特別栽培・北海道安心ラベルYseClean農法&加工品認定1号などを基準に持続可能な農業を推進しております。/フード グローサリー(米・麺・ジャム・乳製品など) 米 北海道ニセコ町<ニセコ味楽屡ゆきや>/ニセコミラクルユキヤ お中元・お歳暮にいかがですか?

北海道ニセコ町<ニセコ味楽屡ゆきや>/ニセコミラクルユキヤ 新米 令和3年度産 北海道ゆめぴりか(産地限定妹背牛産)5kg【三越伊勢丹/公式】

北海道ニセコ町<ニセコ味楽屡ゆきや>/ニセコミラクルユキヤ 新米 令和3年度産 北海道ゆめぴりか(産地<b><u><b><u>限定</u></b></u></b>妹背牛産)5kg【三越伊勢丹/公式】

3,564 円(税込)

新米 令和3年産ゆめぴりか【生産者限定米(妹背牛(もせうし)米職人)】の事前予約です。年に1度だけ、秋の収穫時期だけに味わえる旨さを、事前予約で受付しております。「ゆめぴりか」は、一粒一粒が確りしていて粘り甘みも強く、炊き立てはもちろん、冷めてもおいしいお米でおかず無しでも「たべられる」お米です。白米のみで召し上がって頂く事をお勧めします。そんな「ゆめぴりか」を作る妹背牛町(もせうしちょう)とは、石狩平野の北端に位置し、石狩川が運んでくる水の恵と肥沃な土に支えられた、北海道有数のお米の産地です。そこでは、平成19年に設立し、メンバーは現在13名の妹背牛(もせうし)米職人が、独自で栽培するお米の栽培基準を5つ決めて、3つの品質条件をクリアした米でないと出荷しないお米をご紹介いたします。 妹背牛のお米の特徴はアミノサン米です。アミノサン米とは、サトウキビなどを原料に微生物を用いた発酵方法で生産したうまみ成分のグルタミン酸を多く含む「指定されたアミノ酸入り液肥」を使用しています。その肥料を与えられ育った道産米はふっくらと大きく実り旨味が特徴です。「アミノサン米」の名で商標登録が認められたお米でもあります。今回は、その中でも「ゆめぴりか」をご用意いたしました。一粒一粒が確りしていて、粘りもあります。お米の粒が確りしているので、白米はもちろん 酢飯・炒めご飯・炊き込みごはんなどがお勧めです。■保存方法・・・お米は湿気や水気に弱い食材です。風通しの良い涼しい場所で保管する。お米が劣化するのを防ぐために、密閉性の高い容器に入れておく事もお勧めします。一般的なお米の保存目安は・冬場:精米後2か月 ・春や秋:1ヶ月 ・夏場:2週間 あくまでも目安ですが、お米も鮮度の良いうちに美味しく召し上がって頂く事をお勧めします。■お届け時期・・・10月下旬以降の発送になります。※写真はイメージです。※盛皿等は商品に含まれません。<ニセコ 味楽屡ゆきや>蝦夷富士(羊蹄山)の名水100選の湧き水が水源の水田環境です、理事長は(2011)10年前ニセコ町地域おこし協力隊として移住、役場農政課にて特産品開発担当し地元生産者と相互扶助の組合設立、100年前北海道文学の父[有島武郎]が当時画期的な農地無償開放し、開墾事業が行われ、羊蹄山からの水源が現役で使われています。有機農法・合鴨農法栽培・特別栽培・北海道安心ラベルYseClean農法&加工品認定1号などを基準に持続可能な農業を推進しております。/フード グローサリー(米・麺・ジャム・乳製品など) 米 北海道ニセコ町<ニセコ味楽屡ゆきや>/ニセコミラクルユキヤ お中元・お歳暮にいかがですか?

北海道ニセコ町<ニセコ味楽屡ゆきや>/ニセコミラクルユキヤ 新米 令和三年度産 水田環境鑑定士八選 蘭越町西沢農園が作るななつぼし(胚芽米仕様)5kg【三越伊勢丹/公式】

北海道ニセコ町<ニセコ味楽屡ゆきや>/ニセコミラクルユキヤ 新米 令和三年度産 水田環境鑑定士八選 蘭越町西沢農園が作るななつぼし(胚芽米仕様)5kg【三越伊勢丹/公式】

3,564 円(税込)

「蘭越町西澤農園が丹精込めて育てた ななつぼし」の新米を事前予約で承ります。蘭越町は尻別川の豊富な水と、運んできてくれた肥沃な土によって作られる、北海道有数のお米の産地です。今回は、その中でも「ななつぼし」をご用意いたしました。一粒一粒が確りしていて、粘りもあります。お米の粒が確りしているので、白米はもちろん 酢飯・炒めご飯・炊き込みごはんなどがお勧めです。【生産者と販売者が一緒に作ります】お米の栄養とうまみを残す、薄引き3回引き低温精米により、お米の精米加温による劣化を最大限抑え、薄引きに栄養分の胚芽を極力残す独自精米法を実現、胚芽を残す為、糊粉層(アリューロン層)を残す為若干肌色仕上げとなっております。北海道クリーンの農法認定に重ねて、有機肥料のみ使用、過去10年以上化学肥料・農薬不使用の水田圃場にて、合鴨による雑草除去、水田環境鑑定士が栽培管理を自ら行っております。収穫後の保管等は、政府認定低温倉庫にて管理、お米に負荷のかからない低温2度引き精米にて(α-アミラーゼ活性温存精米)、栄養価の高い胚芽部を極力残す精米を行っておりますことで、やや乳白色の精米に仕上げており、旨味を最大限に活かしております。【保存方法】高気密パックに密封新鮮パック1kg毎に小分け+脱酸素剤により酸化・湿気・におい・虫などの侵入を防ぐ仕様になってます。各封を開けるまで、美味しさは密封状態で1年間が目安です。開封後は密封容器に移して保管が望ましいですが、密閉容器ごと冷蔵庫保存がお勧めです。※写真はイメージです。※盛皿等は商品に含まれません。<ニセコ 味楽屡ゆきや>蝦夷富士(羊蹄山)の名水100選の湧き水が水源の水田環境です、理事長は(2011)10年前ニセコ町地域おこし協力隊として移住、役場農政課にて特産品開発担当し地元生産者と相互扶助の組合設立、100年前北海道文学の父[有島武郎]が当時画期的な農地無償開放し、開墾事業が行われ、羊蹄山からの水源が現役で使われています。有機農法・合鴨農法栽培・特別栽培・北海道安心ラベルYseClean農法&加工品認定1号などを基準に持続可能な農業を推進しております。/フード グローサリー(米・麺・ジャム・乳製品など) 米 北海道ニセコ町<ニセコ味楽屡ゆきや>/ニセコミラクルユキヤ お中元・お歳暮にいかがですか?

北海道ニセコ町<ニセコ味楽屡ゆきや>/ニセコミラクルユキヤ 新米 令和三年度産 水田環境鑑定士八選 蘭越町西沢農園が作るゆめぴりか(胚芽米仕様)5kg【三越伊勢丹/公式】

北海道ニセコ町<ニセコ味楽屡ゆきや>/ニセコミラクルユキヤ 新米 令和三年度産 水田環境鑑定士八選 蘭越町西沢農園が作るゆめぴりか(胚芽米仕様)5kg【三越伊勢丹/公式】

4,104 円(税込)

2016年に蘭越町米1グランプリ第5回金賞受賞した、「蘭越町西澤農園が丹精込めて育てた ゆめぴりか」の新米を事前予約で承ります。蘭越町は尻別川の豊富な水と、運んできてくれた肥沃な土によって作られる、北海道有数のお米の産地です。「ゆめぴりか」は、一粒一粒が確りしていて粘り甘みも強く、炊き立てはもちろん、冷めてもおいしいお米でおかず無しでも「たべられる」お米です。白米のみで召し上がって頂く事をお勧めします。【生産者と販売者が一緒に作ります】お米の栄養とうまみを残す、薄引き3回引き低温精米により、お米の精米加温による劣化を最大限抑え、薄引きに栄養分の胚芽を極力残す独自精米法を実現、胚芽を残す為、糊粉層(アリューロン層)を残す為若干肌色仕上げとなっております。北海道クリーンの農法認定に重ねて、有機肥料のみ使用、過去10年以上化学肥料・農薬不使用の水田圃場にて、合鴨による雑草除去、水田環境鑑定士が栽培管理を自ら行っております。収穫後の保管等は、政府認定低温倉庫にて管理、お米に負荷のかからない低温2度引き精米にて(α-アミラーゼ活性温存精米)、栄養価の高い胚芽部を極力残す精米を行っておりますことで、やや乳白色の精米に仕上げており、旨味を最大限に活かしております。【保存方法】高気密パックに密封新鮮パック1kg毎に小分け+脱酸素剤により酸化・湿気・におい・虫などの侵入を防ぐ仕様になってます。各封を開けるまで、美味しさは密封状態で1年間が目安です。開封後は密封容器に移して保管が望ましいですが、密閉容器ごと冷蔵庫保存がお勧めです。※写真はイメージです。※盛皿等は商品に含まれません。<ニセコ 味楽屡ゆきや>蝦夷富士(羊蹄山)の名水100選の湧き水が水源の水田環境です、理事長は(2011)10年前ニセコ町地域おこし協力隊として移住、役場農政課にて特産品開発担当し地元生産者と相互扶助の組合設立、100年前北海道文学の父[有島武郎]が当時画期的な農地無償開放し、開墾事業が行われ、羊蹄山からの水源が現役で使われています。有機農法・合鴨農法栽培・特別栽培・北海道安心ラベルYseClean農法&加工品認定1号などを基準に持続可能な農業を推進しております。/フード グローサリー(米・麺・ジャム・乳製品など) 米 北海道ニセコ町<ニセコ味楽屡ゆきや>/ニセコミラクルユキヤ お中元・お歳暮にいかがですか?

北海道ニセコ町<ニセコ味楽屡ゆきや>/ニセコミラクルユキヤ 水田環境鑑定士が選んだ発芽玄米(合鴨農法 ゆめぴりか)【三越伊勢丹/公式】

北海道ニセコ町<ニセコ味楽屡ゆきや>/ニセコミラクルユキヤ 水田環境鑑定士が選んだ発芽玄米(合鴨農法 ゆめぴりか)【三越伊勢丹/公式】

5,555 円(税込)

水田環境鑑定工の齋藤行哉氏が、育苗から水田管理、栽培、収穫、低温熟成乾燥、低温保管まで、生産者とともに管理し、作り上げた発芽玄米です。多くの発芽玄米には特有の発芽臭がありますが、独自工程により、匂わない発芽玄米を作りました。水のきれいな羊蹄山の麓、ニセコ町で作られる柔らかさと旨みある発芽玄米をおすすめします。※開封後は密封容器に移して保管してください。※密封容器ごと、冷蔵保存がおすすめです。※写真はイメージです。/フード グローサリー(米・麺・ジャム・乳製品など) 米 北海道ニセコ町<ニセコ味楽屡ゆきや>/ニセコミラクルユキヤ お中元・お歳暮にいかがですか?

北海道ニセコ町<ニセコ味楽屡ゆきや>/ニセコミラクルユキヤ 新米 令和3年度産 北海道ななつぼし(産地限定妹背牛産)10kg【三越伊勢丹/公式】

北海道ニセコ町<ニセコ味楽屡ゆきや>/ニセコミラクルユキヤ 新米 令和3年度産 北海道ななつぼし(産地<b><u><b><u>限定</u></b></u></b>妹背牛産)10kg【三越伊勢丹/公式】

5,832 円(税込)

新米 令和3年産ななつぼし【生産者限定米(妹背牛(もせうし)米職人)】の事前予約です。年に1度だけ、秋の収穫時期だけに味わえる旨さを、事前予約で受付しております。 妹背牛町(もせうしちょう)とは、石狩平野の北端に位置し、石狩川が運んでくる水の恵と肥沃な土に支えられた、北海道有数のお米の産地です。そこでは、平成19年に設立し、メンバーは現在13名の妹背牛(もせうし)米職人が、独自で栽培するお米の栽培基準を5つ決めて、3つの品質条件をクリアした米でないと出荷しないお米をご紹介いたします。妹背牛のお米の特徴はアミノサン米です。アミノサン米とは、サトウキビなどを原料に微生物を用いた発酵方法で生産したうまみ成分のグルタミン酸を多く含む「指定されたアミノ酸入り液肥」を使用しています。その肥料を与えられ育った道産米はふっくらと大きく実り旨味が特徴です。「アミノサン米」の名で商標登録が認められたお米でもあります。今回は、その中でも「ななつぼし」をご用意いたしました。一粒一粒が確りしていて、粘りもあります。お米の粒が確りしているので、白米はもちろん 酢飯・炒めご飯・炊き込みごはんなどがお勧めです。■保存方法・・・お米は湿気や水気に弱い食材です。風通しの良い涼しい場所で保管する。お米が劣化するのを防ぐために、密閉性の高い容器に入れておく事もお勧めします。一般的なお米の保存目安は・冬場:精米後2か月 ・春や秋:1ヶ月 ・夏場:2週間 あくまでも目安ですが、お米も鮮度の良いうちに美味しく召し上がって頂く事をお勧めします。■お届け時期・・・10月下旬以降の発送になります。※写真はイメージです。※盛皿等は商品に含まれません。<ニセコ 味楽屡ゆきや>蝦夷富士(羊蹄山)の名水100選の湧き水が水源の水田環境です、理事長は(2011)10年前ニセコ町地域おこし協力隊として移住、役場農政課にて特産品開発担当し地元生産者と相互扶助の組合設立、100年前北海道文学の父[有島武郎]が当時画期的な農地無償開放し、開墾事業が行われ、羊蹄山からの水源が現役で使われています。有機農法・合鴨農法栽培・特別栽培・北海道安心ラベルYseClean農法&加工品認定1号などを基準に持続可能な農業を推進しております。/フード グローサリー(米・麺・ジャム・乳製品など) 米 北海道ニセコ町<ニセコ味楽屡ゆきや>/ニセコミラクルユキヤ お中元・お歳暮にいかがですか?

北海道ニセコ町<ニセコ味楽屡ゆきや>/ニセコミラクルユキヤ 新米 令和三年度産 水田環境鑑定士が選んだ 特別栽培米 八種セット 【三越伊勢丹/公式】

北海道ニセコ町<ニセコ味楽屡ゆきや>/ニセコミラクルユキヤ 新米 令和三年度産 水田環境鑑定士が選んだ 特別栽培米 八種セット 【三越伊勢丹/公式】

6,334 円(税込)

水田環境鑑定士が選んだこだわりお米8選を新米で、それも食べきりサイズ【3合(450g)】でご用意いたいしました。保存しやすいように、個別包装したうえで発芽玄米・発芽三昧(350g)は、無洗米で無酸素新鮮パックしております。【生産者と一緒に作るこだわり】精米は栽培したお米の栄養とうまみを残す、薄引き3回引き低温精米により、お米の精米加温による劣化を最大限抑え、薄引きに栄養分の胚芽を極力残す独自精米法を実現、胚芽を残す為、糊粉層(アリューロン層)を残す為若干肌色仕上げとなっております。北海道クリーンの農法認定、水田環境鑑定士が栽培管理を自ら行っております。収穫後の保管等は、政府認定低温倉庫にて管理、お米に負荷のかからない低温2度引き精米にて(α-アミラーゼ活性温存精米)、栄養価の高い胚芽部を極力残す精米を行っております事で、やや乳白色の精米に仕上げており、お米の甘味旨味を最大限に活かしております。【保存方法】高気密パックに密封新鮮パック1kg毎に小分け+脱酸素剤により酸化・湿気・におい・虫などの侵入を防ぐ仕様になってます。各封を開けるまでの美味しさは未開封で冷暗所で保管していただき1年が目安です。開封後は密封容器に移して保管が望ましいですが、密閉容器ごと冷蔵庫保存がお勧めです。※写真はイメージです。※盛皿等は商品に含まれません。<ニセコ 味楽屡ゆきや>蝦夷富士(羊蹄山)の名水100選の湧き水が水源の水田環境です、理事長は(2011)10年前ニセコ町地域おこし協力隊として移住、役場農政課にて特産品開発担当し地元生産者と相互扶助の組合設立、100年前北海道文学の父[有島武郎]が当時画期的な農地無償開放し、開墾事業が行われ、羊蹄山からの水源が現役で使われています。有機農法・合鴨農法栽培・特別栽培・北海道安心ラベルYseClean農法&加工品認定1号などを基準に持続可能な農業を推進しております。/フード グローサリー(米・麺・ジャム・乳製品など) 米 北海道ニセコ町<ニセコ味楽屡ゆきや>/ニセコミラクルユキヤ お中元・お歳暮にいかがですか?

北海道ニセコ町<ニセコ味楽屡ゆきや>/ニセコミラクルユキヤ 新米 令和3年度産 北海道ゆめぴりか(産地限定妹背牛産)10kg【三越伊勢丹/公式】

北海道ニセコ町<ニセコ味楽屡ゆきや>/ニセコミラクルユキヤ 新米 令和3年度産 北海道ゆめぴりか(産地<b><u><b><u>限定</u></b></u></b>妹背牛産)10kg【三越伊勢丹/公式】

6,912 円(税込)

新米 令和3年産ゆめぴりか【生産者限定米(妹背牛(もせうし)米職人)】の事前予約です。年に1度だけ、秋の収穫時期だけに味わえる旨さを、事前予約で受付しております。「ゆめぴりか」は、一粒一粒が確りしていて粘り甘みも強く、炊き立てはもちろん、冷めてもおいしいお米でおかず無しでも「たべられる」お米です。白米のみで召し上がって頂く事をお勧めします。そんな「ゆめぴりか」を作る妹背牛町(もせうしちょう)とは、石狩平野の北端に位置し、石狩川が運んでくる水の恵と肥沃な土に支えられた、北海道有数のお米の産地です。そこでは、平成19年に設立し、メンバーは現在13名の妹背牛(もせうし)米職人が、独自で栽培するお米の栽培基準を5つ決めて、3つの品質条件をクリアした米でないと出荷しないお米をご紹介いたします。妹背牛のお米の特徴はアミノサン米です。アミノサン米とは、サトウキビなどを原料に微生物を用いた発酵方法で生産したうまみ成分のグルタミン酸を多く含む「指定されたアミノ酸入り液肥」を使用しています。その肥料を与えられ育った道産米はふっくらと大きく実り旨味が特徴です。「アミノサン米」の名で商標登録が認められたお米でもあります。今回は、その中でも「ゆめぴりか」をご用意いたしました。一粒一粒が確りしていて、粘りもあります。お米の粒が確りしているので、白米はもちろん 酢飯・炒めご飯・炊き込みごはんなどがお勧めです。■保存方法・・・お米は湿気や水気に弱い食材です。風通しの良い涼しい場所で保管する。お米が劣化するのを防ぐために、密閉性の高い容器に入れておく事もお勧めします。一般的なお米の保存目安は・冬場:精米後2か月 ・春や秋:1ヶ月 ・夏場:2週間 あくまでも目安ですが、お米も鮮度の良いうちに美味しく召し上がって頂く事をお勧めします。■お届け時期・・・10月下旬以降の発送になります。※写真はイメージです。※盛皿等は商品に含まれません。<ニセコ 味楽屡ゆきや>蝦夷富士(羊蹄山)の名水100選の湧き水が水源の水田環境です、理事長は(2011)10年前ニセコ町地域おこし協力隊として移住、役場農政課にて特産品開発担当し地元生産者と相互扶助の組合設立、100年前北海道文学の父[有島武郎]が当時画期的な農地無償開放し、開墾事業が行われ、羊蹄山からの水源が現役で使われています。有機農法・合鴨農法栽培・特別栽培・北海道安心ラベルYseClean農法&加工品認定1号などを基準に持続可能な農業を推進しております。/フード グローサリー(米・麺・ジャム・乳製品など) 米 北海道ニセコ町<ニセコ味楽屡ゆきや>/ニセコミラクルユキヤ お中元・お歳暮にいかがですか?

北海道ニセコ町<ニセコ味楽屡ゆきや>/ニセコミラクルユキヤ 新米 令和三年度産 水田環境鑑定士八選 蘭越町西沢農園が作るななつぼし(胚芽米仕様)10kg【三越伊勢丹/公式】

北海道ニセコ町<ニセコ味楽屡ゆきや>/ニセコミラクルユキヤ 新米 令和三年度産 水田環境鑑定士八選 蘭越町西沢農園が作るななつぼし(胚芽米仕様)10kg【三越伊勢丹/公式】

7,128 円(税込)

「蘭越町西澤農園が丹精込めて育てた ななつぼし」の新米を事前予約で承ります。蘭越町は尻別川の豊富な水と、運んできてくれた肥沃な土によって作られる、北海道有数のお米の産地です。今回は、その中でも「ななつぼし」をご用意いたしました。一粒一粒がしっかりしていて、粘りもあります。お米の粒が確りしているので、白米はもちろん 酢飯・炒めご飯・炊き込みごはんなどがお勧めです。【生産者と販売者が一緒に作ります】お米の栄養とうまみを残す、薄引き3回引き低温精米により、お米の精米加温による劣化を最大限抑え、薄引きに栄養分の胚芽を極力残す独自精米法を実現、胚芽を残す為、糊粉層(アリューロン層)を残す為若干肌色仕上げとなっております。北海道クリーンの農法認定に重ねて、有機肥料のみ使用、過去10年以上化学肥料・農薬不使用の水田圃場にて、合鴨による雑草除去、水田環境鑑定士が栽培管理を自ら行っております。収穫後の保管等は、政府認定低温倉庫にて管理、お米に負荷のかからない低温2度引き精米にて(α-アミラーゼ活性温存精米)、栄養価の高い胚芽部を極力残す精米を行っておりますことで、やや乳白色の精米に仕上げており、旨味を最大限に活かしております。【保存方法】高気密パックに密封新鮮パック1kg毎に小分け+脱酸素剤により酸化・湿気・におい・虫などの侵入を防ぐ仕様になってます。各封を開けるまで、美味しさは密封状態で1年間が目安です。開封後は密封容器に移して保管が望ましいですが、密閉容器ごと冷蔵庫保存がお勧めです。※写真はイメージです。※盛皿等は商品に含まれません。<ニセコ 味楽屡ゆきや>蝦夷富士(羊蹄山)の名水100選の湧き水が水源の水田環境です、理事長は(2011)10年前ニセコ町地域おこし協力隊として移住、役場農政課にて特産品開発担当し地元生産者と相互扶助の組合設立、100年前北海道文学の父[有島武郎]が当時画期的な農地無償開放し、開墾事業が行われ、羊蹄山からの水源が現役で使われています。有機農法・合鴨農法栽培・特別栽培・北海道安心ラベルYseClean農法&加工品認定1号などを基準に持続可能な農業を推進しております。/フード グローサリー(米・麺・ジャム・乳製品など) 米 北海道ニセコ町<ニセコ味楽屡ゆきや>/ニセコミラクルユキヤ お中元・お歳暮にいかがですか?

北海道ニセコ町<ニセコ味楽屡ゆきや>/ニセコミラクルユキヤ 新米 令和三年度産 水田環境鑑定士八選の合鴨ゆめぴりか 玄米【三越伊勢丹/公式】

北海道ニセコ町<ニセコ味楽屡ゆきや>/ニセコミラクルユキヤ 新米 令和三年度産 水田環境鑑定士八選の合鴨ゆめぴりか 玄米【三越伊勢丹/公式】

7,610 円(税込)

北海道はニセコの地で、合鴨農法によって作られた「ゆめぴりか」の新米を事前予約で販売いたします。アイガモを放飼することにより、雑草や害虫を餌として食し排泄物が稲の養分となり、農薬の不使用による安心安全な米造りと、化学肥料を使用しないことで、稲への悪影響を防ぎ、病虫害の低減を図る米作りを、生産者と一緒に行い、発育から成長、収穫まですべてに立ち会い、自分の目で見てお届けの出来るお米しか出さないという信念の元に、米作りを行っておりす。 【こだわり】合鴨農法の特徴は、合鴨が泳ぐことにより土が攪拌され根を刺激し肥料分の吸収が良くなるなど、中耕により稲穂の成長を促進する効果がある。北海道クリーンの農法認定に重ねて、有機肥料のみ使用、過去10年以上化学肥料・農薬不使用の水田圃場にて、合鴨による雑草除去、水田環境鑑定士が栽培管理を自ら行っております。収穫後の保管等は、政府認定低温倉庫にて管理、お米に負荷のかからない低温2度引き精米にて(α-アミラーゼ活性温存精米)、栄養価の高い胚芽部を極力残す精米を行っております事で、やや乳白色の精米に仕上げており、特Aゆめぴりかの甘味旨味を最大限に活かしております。【保存方法】高気密パックに密封新鮮パック1kg毎に小分け+脱酸素剤により酸化・湿気・におい・虫などの侵入を防ぐ仕様になってます。各封を開けるまで、美味しさは密閉して1年間です。開封後は密封容器に移して保管が望ましいですが、密閉容器ごと冷蔵庫保存がお勧めです。※写真はイメージです。※盛皿等は商品に含まれません。<ニセコ 味楽屡ゆきや>蝦夷富士(羊蹄山)の名水100選の湧き水が水源の水田環境です、理事長は(2011)10年前ニセコ町地域おこし協力隊として移住、役場農政課にて特産品開発担当し地元生産者と相互扶助の組合設立、100年前北海道文学の父[有島武郎]が当時画期的な農地無償開放し、開墾事業が行われ、羊蹄山からの水源が現役で使われています。有機農法・合鴨農法栽培・特別栽培・北海道安心ラベルYseClean農法&加工品認定1号などを基準に持続可能な農業を推進しております。/フード グローサリー(米・麺・ジャム・乳製品など) 米 北海道ニセコ町<ニセコ味楽屡ゆきや>/ニセコミラクルユキヤ お中元・お歳暮にいかがですか?

北海道ニセコ町<ニセコ味楽屡ゆきや>/ニセコミラクルユキヤ 水田環境鑑定士が選んだ ゆめぴりか 精米(胚芽米仕様)5kg【三越伊勢丹/公式】

北海道ニセコ町<ニセコ味楽屡ゆきや>/ニセコミラクルユキヤ 水田環境鑑定士が選んだ ゆめぴりか 精米(胚芽米仕様)5kg【三越伊勢丹/公式】

8,150 円(税込)

化学肥料・農薬不使用の水田圃場にて、合鴨による雑草除去、北海道クリーン農業推進協議会基準を準拠し、水田環境鑑定士が栽培管理を生産者とともに行っております。収穫後の保管等は、政府認定低温倉庫にて管理、お米に負荷のかからない低温2度引き精米にて(α-アミラーゼ活性温存精米)、栄養価の高い胚芽部を極力残す精米を行っております。そのため、やや乳白色の精米に仕上げており、特Aゆめぴりかの甘味旨味を最大限に活かしております。また、袋の中は高気密パックに密封。新鮮パック1kg毎に小分け+脱酸素剤により酸化・湿気・におい・虫などの侵入を防ぐ仕様になってます。各封を開けるまで、美味しさは1年間1:開封後は密封容器に移して保管をおすすめします。2:密閉容器ごと冷蔵庫保存がお勧めです。※写真はイメージです。※盛皿等は商品に含まれません。/フード グローサリー(米・麺・ジャム・乳製品など) 米 北海道ニセコ町<ニセコ味楽屡ゆきや>/ニセコミラクルユキヤ お中元・お歳暮にいかがですか?

北海道ニセコ町<ニセコ味楽屡ゆきや>/ニセコミラクルユキヤ 新米 令和三年度産 水田環境鑑定士八選 蘭越町西沢農園が作るゆめぴりか(胚芽米仕様)10kg【三越伊勢丹/公式】

北海道ニセコ町<ニセコ味楽屡ゆきや>/ニセコミラクルユキヤ 新米 令和三年度産 水田環境鑑定士八選 蘭越町西沢農園が作るゆめぴりか(胚芽米仕様)10kg【三越伊勢丹/公式】

8,208 円(税込)

2016年に蘭越町米1グランプリ第5回金賞受賞した、「蘭越町西澤農園が丹精込めて育てた ゆめぴりか」の新米を事前予約で承ります。蘭越町は尻別川の豊富な水と、運んできてくれた肥沃な土によって作られる、北海道有数のお米の産地です。「ゆめぴりか」は、一粒一粒が確りしていて粘り甘みも強く、炊き立てはもちろん、冷めてもおいしいお米でおかず無しでも「たべられる」お米です。白米のみで召し上がって頂く事をお勧めします。【生産者と販売者が一緒に作ります】お米の栄養とうまみを残す、薄引き3回引き低温精米により、お米の精米加温による劣化を最大限抑え、薄引きに栄養分の胚芽を極力残す独自精米法を実現、胚芽を残す為、糊粉層(アリューロン層)を残す為若干肌色仕上げとなっております。北海道クリーンの農法認定に重ねて、有機肥料のみ使用、過去10年以上化学肥料・農薬不使用の水田圃場にて、合鴨による雑草除去、水田環境鑑定士が栽培管理を自ら行っております。収穫後の保管等は、政府認定低温倉庫にて管理、お米に負荷のかからない低温2度引き精米にて(α-アミラーゼ活性温存精米)、栄養価の高い胚芽部を極力残す精米を行っておりますことで、やや乳白色の精米に仕上げており、旨味を最大限に活かしております。【保存方法】高気密パックに密封新鮮パック1kg毎に小分け+脱酸素剤により酸化・湿気・におい・虫などの侵入を防ぐ仕様になってます。各封を開けるまで、美味しさは密封状態で1年間が目安です。開封後は密封容器に移して保管が望ましいですが、密閉容器ごと冷蔵庫保存がお勧めです。※写真はイメージです。※盛皿等は商品に含まれません。<ニセコ 味楽屡ゆきや>蝦夷富士(羊蹄山)の名水100選の湧き水が水源の水田環境です、理事長は(2011)10年前ニセコ町地域おこし協力隊として移住、役場農政課にて特産品開発担当し地元生産者と相互扶助の組合設立、100年前北海道文学の父[有島武郎]が当時画期的な農地無償開放し、開墾事業が行われ、羊蹄山からの水源が現役で使われています。有機農法・合鴨農法栽培・特別栽培・北海道安心ラベルYseClean農法&加工品認定1号などを基準に持続可能な農業を推進しております。/フード グローサリー(米・麺・ジャム・乳製品など) 米 北海道ニセコ町<ニセコ味楽屡ゆきや>/ニセコミラクルユキヤ お中元・お歳暮にいかがですか?

北海道ニセコ町<ニセコ味楽屡ゆきや>/ニセコミラクルユキヤ 水田環境鑑定士が選んだ ゆめぴりか 精米(胚芽米仕様)5kgと発芽玄米ゆめぴりか【三越伊勢丹/公式】

北海道ニセコ町<ニセコ味楽屡ゆきや>/ニセコミラクルユキヤ 水田環境鑑定士が選んだ ゆめぴりか 精米(胚芽米仕様)5kgと発芽玄米ゆめぴりか【三越伊勢丹/公式】

13,700 円(税込)

・ゆめぴりか精米(胚芽米使用)化学肥料・農薬不使用の水田圃場にて、合鴨による雑草除去、北海道クリーン農業推進協議会基準を準拠し、水田環境鑑定士が栽培管理を生産者とともに行っております。収穫後の保管等は、政府認定低温倉庫にて管理、お米に負荷のかからない低温2度引き精米にて(α-アミラーゼ活性温存精米)、栄養価の高い胚芽部を極力残す精米を行っております。そのため、やや乳白色の精米に仕上げており、特Aゆめぴりかの甘味旨味を最大限に活かしております。また、袋の中は高気密パックに密封。新鮮パック1kg毎に小分け+脱酸素剤により酸化・湿気・におい・虫などの侵入を防ぐ仕様になってます。・発芽玄米ゆめぴりか水田環境鑑定士の齋藤行哉氏が育苗から水田管理、栽培、収穫、低温熟成乾燥、低温保管まで、生産者とともに管理し、作り上げた発芽玄米です。多くの発芽玄米には特有の発芽臭がありますが、独自工程により、匂わない発芽玄米を作りました。水のきれいな羊蹄山の麓、ニセコ町で作られる柔らかさと旨みある発芽玄米をおすすめします。各封を開けるまで、美味しさは1年間1:開封後は密封容器に移して保管をおすすめします。2:密閉容器ごと冷蔵庫保存がお勧めです。※写真はイメージです。※盛皿等は商品に含まれません。/フード グローサリー(米・麺・ジャム・乳製品など) 米 北海道ニセコ町<ニセコ味楽屡ゆきや>/ニセコミラクルユキヤ お中元・お歳暮にいかがですか?

注目のお中元

<A.Lecomte/ルコント> ビスキュイデコレ スウリー(洋菓子)【三越伊勢丹/公式】

<A.Lecomte/ルコント> ビスキュイデコレ スウリー(洋菓子)【三越伊勢丹/公式】
ルコントを代表する生菓子の子ねずみ型のシュークリーム『スウリー』をモチーフにしたアイシングクッキーです。ザクっとした食感の砂糖がけのクッキーはギフトにもおすすめです。 お中元・お歳暮にいかがですか?
<A.Lecomte/ルコント> ビスキュイデコレ スウリー(洋菓子)【三越伊勢丹/公式】

<アンテノール> エスプリ・アンテノール(洋菓子)【三越伊勢丹/公式】

<アンテノール> エスプリ・アンテノール(洋菓子)【三越伊勢丹/公式】
神戸生まれの洋菓子店で、職人が吟味を重ねてつくりあげました。サクサクとしたバターの香り豊かな生地にクーベルチュールチョコレートをサンドした「ラング・ド・シャ・ショコラ」、ナッツが香ばしい一口サイズの「プティ・ガトー・セック」など、味わい豊かなクッキーを詰め合わせました。 お中元・お歳暮にいかがですか?
<アンテノール> エスプリ・アンテノール(洋菓子)【三越伊勢丹/公式】

<Aux provencaux/オー・プロヴァンソー> フォアグラのテリーヌ(冷蔵)【三越伊勢丹/公式】

<Aux provencaux/オー・プロヴァンソー> フォアグラのテリーヌ(冷蔵)【三越伊勢丹/公式】
フォアグラをブランデーやポートワインでマリネし低温加熱しました。バケットやブリオッシュにたっぷりのせてお楽しみください。 お中元・お歳暮にいかがですか?
<Aux provencaux/オー・プロヴァンソー> フォアグラのテリーヌ(冷蔵)【三越伊勢丹/公式】

<Christine FERBER/クリスティーヌ・フェルベール> キウイ【三越伊勢丹/公式】

<Christine FERBER/クリスティーヌ・フェルベール> キウイ【三越伊勢丹/公式】
果肉感たっぷりで、キウイのプチプチとした食感が楽しめるコンフィチュールです。<クリスティーヌ・フェルベール>「コンフィチュールの妖精」と賞賛されるフランスの菓子職人、クリスティーヌ・フェルベール。彼女が作り出すジャムは、生まれ故郷、アルザス産をはじめ、旬のフルーツがたっぷり使われています。直径50cmの鍋を用い、果実の状態を見極めながら、ひとつひとつ手作業で行われるフェルベールのジャム作り。果実本来の色合いや香りはもちろん、果肉感まで損なわれない、しっかりとした食感のあるジャムです。 お中元・お歳暮にいかがですか?
<Christine FERBER/クリスティーヌ・フェルベール> キウイ【三越伊勢丹/公式】

<Fromagerie HISADA/フロマジュリーヒサダ> スピッチコアフミカート【三越伊勢丹/公式】

<Fromagerie HISADA/フロマジュリーヒサダ> スピッチコアフミカート【三越伊勢丹/公式】
モッツァレラと同じ、繊維状に裂けるタイプのチーズを、セミハード状までひきしめて作るスカモルツァ。それを、一口サイズでスモークして仕上げたのがこのチーズです。燻製の香ばしさや、弾力をそのままスナックとして楽しむもよし、両面を焼き、つきたての餅のようにもちもち、シコシコに変わる食感を堪能するのもおすすめ。<フロマジュリーヒサダ>フランスのパリに本店を持つ、本格チーズ専門店です。同じ名前のチーズでも作り手によって、熟成士によって、管理・運搬方法によって、味、香り、繊細さが異なります。フロマージュリーヒサダでは、数あるチーズの中から美味しいものを選りすぐり、最適な状態を維持しながら輸入することにこだわっています。 お中元・お歳暮にいかがですか?
<Fromagerie HISADA/フロマジュリーヒサダ> スピッチコアフミカート【三越伊勢丹/公式】

<京菓子處 鼓月/キョウガシドコロ コゲツ> 千寿せんべい 8枚入り(和菓子)【三越伊勢丹/公式】

<京菓子處 鼓月/キョウガシドコロ コゲツ> 千寿せんべい 8枚入り(和菓子)【三越伊勢丹/公式】
あっさりとしたシュガークリームをはさんだくちどけのよいクッキー生地のおせんべいです。 お中元・お歳暮にいかがですか?
<京菓子處 鼓月/キョウガシドコロ コゲツ> 千寿せんべい 8枚入り(和菓子)【三越伊勢丹/公式】

<森八/モリハチ> 季すずやか3個入(和菓子)【三越伊勢丹/公式】

<森八/モリハチ> 季すずやか3個入(和菓子)【三越伊勢丹/公式】
加賀藩御用葛としての歴史を誇る宝達葛を用いた能登大納言小豆、青梅、抹茶の3種類葛饅頭を和風ゼリーの中に閉じ込めました。 お中元・お歳暮にいかがですか?
<森八/モリハチ> 季すずやか3個入(和菓子)【三越伊勢丹/公式】

<日本茶テロワール/ニホンチャテロワール> 東京麦茶 丸つぶ【三越伊勢丹/公式】

<日本茶テロワール/ニホンチャテロワール> 東京麦茶 丸つぶ【三越伊勢丹/公式】
農家と直接契約した農薬不使用の大麦100%を使用。大手メーカーで販売される一般的な麦茶の場合、熱風を当ててムラなく効率的に大量の大麦を焙煎できる"熱風焙煎"が基本ですが、川原製粉所で行われる"砂釜焙煎"は、レンガ造りの石窯で熱した砂に大麦を通し、遠赤外線効果によって焙煎しています。砂釜焙煎ではその日の気温や湿度、麦の水分量などによって細かな調整が必要になり、熟練した職人が時間をかけて焙煎するので大量生産こそできませんが、遠赤外線の効果で麦が大きく膨らんで表面積が増えるので、お茶にしたときに本来の麦の香味を余すところなく引き出しています。東京麦茶丸つぶは、淹れる量をお好みで調整できる為、急須等でも麦の甘みと香りを引き出しています。豊かな風味と香りをお楽しみいただくため、焙煎後、早期の出荷を心がけています。川原製粉所は昭和15年(1940年)の創業以来、安心かつ、おいしさにこだわったり、代々受け継がれた職人の技術で穀物の焙煎・粉砕を専門としています。年代物の機械も多いが、効率は悪くともこの機械でなければ出せない川原製粉所の味があると信じて、製造に携わるひとりひとりが誇りをもって製造しています。 お中元・お歳暮にいかがですか?
<日本茶テロワール/ニホンチャテロワール> 東京麦茶 丸つぶ【三越伊勢丹/公式】

<曙酒造> 福島天明 純米大吟醸 一年熟成 火入【三越伊勢丹/公式】

<曙酒造> 福島天明 純米大吟醸 一年熟成 火入【三越伊勢丹/公式】
甘味、旨味、酸味のバランスがよく、透明感とまろやかさもあります。どの温度帯でもお楽しみいただけます。 お中元・お歳暮にいかがですか?
<曙酒造> 福島天明 純米大吟醸 一年熟成 火入【三越伊勢丹/公式】

<月山酒造> 山形銀嶺月山 純米大吟醸【三越伊勢丹/公式】

<月山酒造> 山形銀嶺月山 純米大吟醸【三越伊勢丹/公式】
山田錦を45%まで磨き上げ、日本名水百選に選ばれた山形県月山の伏流水で醸しあげた純米大吟醸は、華やかな香りと気品のある味わいが特徴です。 お中元・お歳暮にいかがですか?
<月山酒造> 山形銀嶺月山 純米大吟醸【三越伊勢丹/公式】