北洋食産/ホクヨウショクサン【三越伊勢丹】|お中元・お歳暮におすすめ

三越伊勢丹のバレンタイン 2022
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北洋食産/ホクヨウショクサン 炊き込みご飯の素 食品【三越伊勢丹/公式】
4,320 円(税込)
どちらも1袋で2合分が目安です。[たこ]お米と一緒に炊き込むだけで美味しいたこ飯が出来上がります。仕上げにお好みで刻んだしそを散らしてお召し上がりください。[帆立]本品1袋と醤油大さじ2を入れて30分くらいおきます。いつも通り炊いて出来上がりです。お好みで刻みしょうがと一緒に炊きますと、上品なお味に仕上がります。帆立に味が付いていますので、そのまま食べてもお酒の肴として美味しくいただけます。<北洋食産>昭和30年、石川県の漁網会社(旧、大聖寺漁網株式会社)から独立。ニシンを追いかけて網を売り歩き最北の地、利尻島に辿り着く。昭和52年、水産加工会社(株)北洋食産を創業。北海道の新鮮な魚を燻製などに加工し、北海道の水産加工の草分けとして現在に至る。近年、世界中から様々な文化、料理法、材料が日本文化に影響を与え日本人の味覚の進化がうかがえる様になり、新鮮な素材を北海道の寒さやグローバルな調理法で新しい製品を開発しています。/フード 全国おとりよせグルメ グローサリー 北洋食産/ホクヨウショクサン お中元・お歳暮にいかがですか?
北洋食産/ホクヨウショクサン 利尻わかめ・昆布セット 魚介類【三越伊勢丹/公式】
5,184 円(税込)
北海道利尻島の豊かな大自然の中で育てた獲れたてのわかめをその日のうちに湯がき、塩漬けしました。茎わかめは塩抜き後、酢の物やごま油で炒めるのがオススメです。利尻新芽昆布は刻んで5分ほど塩抜きしてサラダなどに。野菜炒めに入れると昆布の塩味で大変美味しいです。<北洋食産>昭和30年、石川県の漁網会社(旧、大聖寺漁網株式会社)から独立。ニシンを追いかけて網を売り歩き最北の地、利尻島に辿り着く。昭和52年、水産加工会社(株)北洋食産を創業。北海道の新鮮な魚を燻製などに加工し、北海道の水産加工の草分けとして現在に至る。近年、世界中から様々な文化、料理法、材料が日本文化に影響を与え日本人の味覚の進化がうかがえるようになり、新鮮な素材を北海道の寒さやグローバルな調理法で新しい製品を開発しています。/フード 全国おとりよせグルメ 魚・魚加工品 北洋食産/ホクヨウショクサン お中元・お歳暮にいかがですか?
北洋食産/ホクヨウショクサン 北海道 利尻産 利尻わかめ 魚介類【三越伊勢丹/公式】
5,400 円(税込)
北海道 最北の島 利尻島で採れたわかめは軟らかく香りがよいのが特長です。とれたての新鮮なワカメを湯がき塩のみで塩蔵にしてますので長期保存できます。流水で2分ほどで塩が抜けるのでそのままサラダやお味噌汁にしてお召し上がりください。<ブランド紹介>北海道 利尻島で創業45年、本物の珍味をお届けしたく「一つ一つ丁寧に」をモットーに創業以来、日々変わらず製造にこだわり続けております。素材の味を大切にし、自信をもった商品をお客様にお届けしております。/フード 全国おとりよせグルメ 魚・魚加工品 北洋食産/ホクヨウショクサン お中元・お歳暮にいかがですか?
北洋食産/ホクヨウショクサン 北海道産 ほしたこ、たこ燻製 魚介類【三越伊勢丹/公式】
6,480 円(税込)
北海道産のたこを昔ながらの製法で丁寧にほしあげた【ほしたこ】、大きな水蛸を時間をかけ燻した【たこ燻製】、どちらも柔らかく人気のあるロングセラーです。<ブランド紹介>北海道 利尻島で創業45年、本物の珍味をお届けしたく「一つ一つ丁寧に」をモットーに創業以来、日々変わらず製造にこだわり続けております。素材の味を大切にし、自信をもった商品をお客様にお届けしております。/フード 全国おとりよせグルメ 魚・魚加工品 北洋食産/ホクヨウショクサン お中元・お歳暮にいかがですか?
北洋食産/ホクヨウショクサン 蔵籠り利尻昆布 魚介類【三越伊勢丹/公式】
6,912 円(税込)
代表的な商品です。良質の天然昆布のみを2年間熟成させ、ご家庭で使いやすいように三寸に切りました。蔵ごもりさせていますので旨味があり、澄んだ上品なお出汁はすべてのお料理を各段に仕上げます。※三寸…10cm程度<ブランド紹介>昭和30年、石川県の漁網会社(旧、大聖寺漁網株式会社)から独立。ニシンを追いかけて網を売り歩き最北の地、利尻島に辿り着く。昭和52年、水産加工会社(株)北洋食産を創業。北海道の新鮮な魚を燻製などに加工し、北海道の水産加工の草分けとして現在に至る。近年、世界中から様々な文化、料理法、材料が日本文化に影響を与え日本人の味覚の進化がうかがえる様になり、新鮮な素材を北海道の寒さやグローバルな調理法で新しい製品を開発しています。/フード 全国おとりよせグルメ 魚・魚加工品 北洋食産/ホクヨウショクサン お中元・お歳暮にいかがですか?
北洋食産/ホクヨウショクサン 北海道産 大粒 帆立燻製 魚介類【三越伊勢丹/公式】
8,100 円(税込)
北海道オホーツク産の身のしまった大粒貝柱のみを厳選した帆立貝柱の燻製です。大粒な帆立燻製は軟らかく芳醇な香りに包まれます。<ブランド紹介>>北海道 利尻島で創業45年、本物の珍味をお届けしたく「一つ一つ丁寧に」をモットーに創業以来、日々変わらず製造にこだわり続けております。素材の味を大切にし、自信をもった商品をお客様にお届けしております。/フード 全国おとりよせグルメ 魚・魚加工品 北洋食産/ホクヨウショクサン お中元・お歳暮にいかがですか?
北洋食産/ホクヨウショクサン お徳用 北海道産 干し帆立貝柱割れ 魚介類【三越伊勢丹/公式】
10,800 円(税込)
北海道オホーツク産の身のしまった干し帆立貝柱です。そのまま食べても帆立ご飯や中華粥にしても美味しいです。<ブランド紹介>北海道 利尻島で創業45年、本物の珍味をお届けしたく「一つ一つ丁寧に」をモットーに創業以来、日々変わらず製造にこだわり続けております。 素材の味を大切にし、自信をもった商品をお客様にお届けしております。/フード 全国おとりよせグルメ 魚・魚加工品 北洋食産/ホクヨウショクサン お中元・お歳暮にいかがですか?
北洋食産/ホクヨウショクサン 北海道産 大粒 干し帆立貝柱、帆立燻製 魚介類【三越伊勢丹/公式】
10,800 円(税込)
北海道オホーツク産の身のしまった大粒貝柱のみを厳選した干し帆立貝柱と燻製のセットです。干し帆立貝柱はそのまま食べても帆立ご飯や中華粥にしても美味しいです。ほたて燻製は軟らかく芳醇な香りに包まれます。<ブランド紹介>北海道 利尻島で創業45年、本物の珍味をお届けしたく「一つ一つ丁寧に」をモットーに創業以来、日々変わらず製造にこだわり続けております。素材の味を大切にし、自信をもった商品をお客様にお届けしております。/フード 全国おとりよせグルメ 魚・魚加工品 北洋食産/ホクヨウショクサン お中元・お歳暮にいかがですか?
注目のお中元
ルコントを代表する生菓子の子ねずみ型のシュークリーム『スウリー』をモチーフにしたアイシングクッキーです。ザクっとした食感の砂糖がけのクッキーはギフトにもおすすめです。 お中元・お歳暮にいかがですか?
<A.Lecomte/ルコント> ビスキュイデコレ スウリー(洋菓子)【三越伊勢丹/公式】
神戸生まれの洋菓子店で、職人が吟味を重ねてつくりあげました。サクサクとしたバターの香り豊かな生地にクーベルチュールチョコレートをサンドした「ラング・ド・シャ・ショコラ」、ナッツが香ばしい一口サイズの「プティ・ガトー・セック」など、味わい豊かなクッキーを詰め合わせました。 お中元・お歳暮にいかがですか?
<アンテノール> エスプリ・アンテノール(洋菓子)【三越伊勢丹/公式】
フォアグラをブランデーやポートワインでマリネし低温加熱しました。バケットやブリオッシュにたっぷりのせてお楽しみください。 お中元・お歳暮にいかがですか?
<Aux provencaux/オー・プロヴァンソー> フォアグラのテリーヌ(冷蔵)【三越伊勢丹/公式】
果肉感たっぷりで、キウイのプチプチとした食感が楽しめるコンフィチュールです。<クリスティーヌ・フェルベール>「コンフィチュールの妖精」と賞賛されるフランスの菓子職人、クリスティーヌ・フェルベール。彼女が作り出すジャムは、生まれ故郷、アルザス産をはじめ、旬のフルーツがたっぷり使われています。直径50cmの鍋を用い、果実の状態を見極めながら、ひとつひとつ手作業で行われるフェルベールのジャム作り。果実本来の色合いや香りはもちろん、果肉感まで損なわれない、しっかりとした食感のあるジャムです。 お中元・お歳暮にいかがですか?
<Christine FERBER/クリスティーヌ・フェルベール> キウイ【三越伊勢丹/公式】
モッツァレラと同じ、繊維状に裂けるタイプのチーズを、セミハード状までひきしめて作るスカモルツァ。それを、一口サイズでスモークして仕上げたのがこのチーズです。燻製の香ばしさや、弾力をそのままスナックとして楽しむもよし、両面を焼き、つきたての餅のようにもちもち、シコシコに変わる食感を堪能するのもおすすめ。<フロマジュリーヒサダ>フランスのパリに本店を持つ、本格チーズ専門店です。同じ名前のチーズでも作り手によって、熟成士によって、管理・運搬方法によって、味、香り、繊細さが異なります。フロマージュリーヒサダでは、数あるチーズの中から美味しいものを選りすぐり、最適な状態を維持しながら輸入することにこだわっています。 お中元・お歳暮にいかがですか?
<Fromagerie HISADA/フロマジュリーヒサダ> スピッチコアフミカート【三越伊勢丹/公式】
あっさりとしたシュガークリームをはさんだくちどけのよいクッキー生地のおせんべいです。 お中元・お歳暮にいかがですか?
<京菓子處 鼓月/キョウガシドコロ コゲツ> 千寿せんべい 8枚入り(和菓子)【三越伊勢丹/公式】
加賀藩御用葛としての歴史を誇る宝達葛を用いた能登大納言小豆、青梅、抹茶の3種類葛饅頭を和風ゼリーの中に閉じ込めました。 お中元・お歳暮にいかがですか?
<森八/モリハチ> 季すずやか3個入(和菓子)【三越伊勢丹/公式】
農家と直接契約した農薬不使用の大麦100%を使用。大手メーカーで販売される一般的な麦茶の場合、熱風を当ててムラなく効率的に大量の大麦を焙煎できる"熱風焙煎"が基本ですが、川原製粉所で行われる"砂釜焙煎"は、レンガ造りの石窯で熱した砂に大麦を通し、遠赤外線効果によって焙煎しています。砂釜焙煎ではその日の気温や湿度、麦の水分量などによって細かな調整が必要になり、熟練した職人が時間をかけて焙煎するので大量生産こそできませんが、遠赤外線の効果で麦が大きく膨らんで表面積が増えるので、お茶にしたときに本来の麦の香味を余すところなく引き出しています。東京麦茶丸つぶは、淹れる量をお好みで調整できる為、急須等でも麦の甘みと香りを引き出しています。豊かな風味と香りをお楽しみいただくため、焙煎後、早期の出荷を心がけています。川原製粉所は昭和15年(1940年)の創業以来、安心かつ、おいしさにこだわったり、代々受け継がれた職人の技術で穀物の焙煎・粉砕を専門としています。年代物の機械も多いが、効率は悪くともこの機械でなければ出せない川原製粉所の味があると信じて、製造に携わるひとりひとりが誇りをもって製造しています。 お中元・お歳暮にいかがですか?
<日本茶テロワール/ニホンチャテロワール> 東京麦茶 丸つぶ【三越伊勢丹/公式】
甘味、旨味、酸味のバランスがよく、透明感とまろやかさもあります。どの温度帯でもお楽しみいただけます。 お中元・お歳暮にいかがですか?
<曙酒造> 福島天明 純米大吟醸 一年熟成 火入【三越伊勢丹/公式】
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