三越伊勢丹 ルイナール｜お中元・お歳暮におすすめ

世界初のロゼ・シャンパーニュ。素晴らしい品質の赤ワインと白ワインが完璧なバランスでブレンドされています。様々な種類のブドウ、畑、収穫年が織り成す、コクと多彩な味わいが引き出され、ブレンディングは、シャルドネの比率の高さが特徴であるルイナールのスタイルを存分に表現しています。（シャルドネ45%、ピノ・ノワール55%）ピノ・ノワールの20%近くは赤ワインのため、赤ワインだからできる味わいの深みもしっかり感じられます。ここまで手間がかかっているのにかかわらず、価格はブランと同じです。1764年、初のロゼ・シャンパーニュのボトルを出荷したルイナール。250年以上にわたる研究と卓越した味わいでセラーマスターの職人技とも呼べるブレンディングを経た完璧なハーモニーのロゼ・シャンパーニュです。サンゴのような気品あるゴールデンピンクの色合いで、しっかりとしたコクがあり、バランスがとれたなめらかでフルーティなロゼ。酸味、果実感、バランス、奥行き、すべてが揃っているので、合わせる食事はお好みのものを。夕食の食前酒として最適です。 メゾンが生み出すシャルドネの芸術。世界で最古*のシャンパーニュ・メゾン、ルイナール。シャルドネ種の洗練にこだわり、何世紀にもわたり磨き上げられてきた伝統製法により生み出されるシャンパーニュは、フィネスと複雑さが溶けあい「シャルドネの個性」を完璧に表現しています。*ニコラ・ルイナールの手記にて、世界で初めてのシャンパーニュとして、ルイナールは正式に記録されている。/フード ワイン・スパークリングワイン フランス／シャンパーニュ お中元・お歳暮にいかがですか？

滑らかでまろやかな口当たり。シトラスの香りに桃やブリオッシュの微かなアロマを感じる、個性豊かなシャルドネの取れた深みのある味わい。/フード ワイン・スパークリングワイン フランス／シャンパーニュ お中元・お歳暮にいかがですか？

世界初のロゼ・シャンパーニュ。『セカンドスキン』は、 持続可能な管理がされているヨーロッパの森林を供給源とし、天然木質繊維から丹念に作られた紙で出来た100%リサイクル可能なパッケージです。『セカンドスキン』は、ワインの木からテイスティングに至るまで、パッケージ、提供用ツール、ビジビリティなど、 シャンパーニュを丹念に造り上げるすべての段階で環境を考慮する、 メゾンの包括的な開発アプローチにおいて新たな一歩となります。素晴らしい品質の赤ワインと白ワインが完璧なバランスでブレンドされています。様々な種類のブドウ、畑、収穫年が織り成す、コクと多彩な味わいが引き出され、ブレンディングは、シャルドネの比率の高さが特徴であるルイナールのスタイルを存分に表現しています。（シャルドネ45%、ピノ・ノワール55%）ピノ・ノワールの20%近くは赤ワインのため、赤ワインだからできる味わいの深みもしっかり感じられます。ここまで手間がかかっているのにかかわらず、価格はブランと同じです。1764年、初のロゼ・シャンパーニュのボトルを出荷したルイナール。250年以上にわたる研究と卓越した味わいでセラーマスターの職人技とも呼べるブレンディングを経た完璧なハーモニーのロゼ・シャンパーニュです。サンゴのような気品あるゴールデンピンクの色合いで、しっかりとしたコクがあり、バランスがとれたなめらかでフルーティなロゼ。酸味、果実感、バランス、奥行き、すべてが揃っているので、合わせる食事はお好みのものを。夕食の食前酒として最適です。 メゾンが生み出すシャルドネの芸術。世界で最古*のシャンパーニュ・メゾン、ルイナール。シャルドネ種の洗練にこだわり、何世紀にもわたり磨き上げられてきた伝統製法により生み出されるシャンパーニュは、フィネスと複雑さが溶けあい「シャルドネの個性」を完璧に表現しています。*ニコラ・ルイナールの手記にて、世界で初めてのシャンパーニュとして、ルイナールは正式に記録されている。/フード ワイン・スパークリングワイン フランス／シャンパーニュ お中元・お歳暮にいかがですか？

2007 は、まばゆいまでに輝くゴールドの色味に、角度によって表情を変えきらめきます。まず白亜の強い風味を感じた後、燧石とカキの殻の香りがスモーキーな金色のアロマと混ざり合います。そして、春の香りへと移行し、樹液やシナノキ、アカシア、瑞々しさはじけるライムや柚子、熟す前の青いプラムの軽やかなアロマが香り立ちます。イチジクの葉、リコリス、上質な中国茶のほのかな香りによって、ブーケはさらに複雑さを増します。その後なめらかな口当たりはすぐに変化し、熟す前の柑橘類とグレープフルーツの香りによって生み出される、先鋭で冷ややかな生彩と奥行きのある激しさが顔を出します。煮詰めた樹液と白亜の後味は、上品な苦みの余韻を残します。ドン・ルイナール 2007 は完璧なまでに純粋なシャルドネを表現する、力強く引き締まった味わいのシャンパーニュです。まだ青い柑橘類と一番搾りの有機オリーブオイルのマリネ液をつかった、帆立のミルフィーユとブラックラディッシュのカルパッチョに最も良く合います。またこのシャンパーニュの優雅さと口当たりは、蒸したタラ、江省の抹茶、海水のコンソメとも非常に相性がよく、お愉しみ頂けます。メゾンが生み出すシャルドネの芸術世界で最古※のシャンパーニュ・メゾン、ルイナール。シャルドネ種の洗練にこだわり、何世紀にもわたり磨き上げられてきた伝統製法により生み出されるシャンパーニュは、フィネスと複雑さが溶けあい「シャルドネの個性」を完璧に表現しています。※ニコラ・ルイナールの手記にて、世界で初めてのシャンパーニュとして、ルイナールは正式に記録されている。/フード ワイン・スパークリングワイン フランス／シャンパーニュ お中元・お歳暮にいかがですか？

シャンパーニュ最古の歴史を持つルイナールは、1729年に生地商をしていたニコラ・ルイナールによってエペルネに創立されたメゾン。年間生産量は130万本ほどで、上質なシャルドネを使用したシャンパーニュを得意としています。プレステージキュヴェのドン・ルイナールは、長い瓶熟成によるきめ細かな泡立ちが特徴です。当たり年1988年は、密度の高い複雑でスケールの大きな仕上がり。ミネラル感を含んだモカのような香ばしさとコク、そして豊かな酸が絶妙なバランスを織り成しています。シャンパーニュ史に残る最上のヴィンテージらしい傑作と言えるでしょう/フード ワイン・スパークリングワイン フランス／シャンパーニュ お中元・お歳暮にいかがですか？