シャルキュトリアトキオ>/シャルキュトリアトキオ【三越伊勢丹】|お中元・お歳暮におすすめ

案内人シャルキュトリ ア トキオ>/シャルキュトリ ア トキオ【三越伊勢丹】|お中元・お歳暮におすすめのご紹介です。通常は商品説明にのアイコンが表示されていますが、「限定」「セール」「オリジナル」商品は マークが付いています。また商品は金額の低いものから順に並んでいます。複数ページがあるものはページ数が大きいほどより高額なプレミアム商品が並んでいますので、商品選びの参考になさってください。
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シャルキュトリ ア トキオ>/シャルキュトリ ア トキオ おうちでカスレセット【三越伊勢丹/公式】

3,456 円(税込)

<ブランド説明>東京都渋谷区神宮前に2016年にオープン。国産豚を使い製造したシャルキュトリの販売のほか、日常楽しむ方法のご紹介をしています。<商品説明>白いんげん豆と数種の肉類を煮込んだ、フランス南西部の郷土料理カスレ。地方により、使われる肉類は異なりますが、鴨とフレッシュソーセージをメインに、味だしに生ハムの切り落としを使った当店らしいセットをご用意しました。・お急ぎなら豆を戻すところから2時間ちょっとでお召し上がりいただけます。・たまねぎとにんじんと塩、お好みでにんにくとワインを少々ご用意いただければ、気楽にフランスの家庭の味をおうちで再現していただけるセットです。昨年ご用意したセットにソーセージをもう一本プラス、更に仕上げにお使いいただけるパン粉もセットに加えました。<おすすめの食べ方>お豆を半日から1日かけてゆっくりと戻し、煮崩れるまで煮込むのが現地風ですが、お急ぎコースとして、たっぷりの熱湯白いんげん豆を浸していただければ、1時間ほどで調理をスタートいただけます。お豆を戻すところから、最短で2時間ちょっとでお召し上がりいただけます。簡単なサラダとパンを添えて頂ければお食事は完成。あとはワインがあれば最高です。※写真はイメージです。※盛皿等は商品に含まれません。/フード グローサリー(米・麺・ジャム・乳製品など) その他グローサリー <シャルキュトリ ア トキオ>/シャルキュトリ ア トキオ お中元・お歳暮にいかがですか?

シャルキュトリ ア トキオ>/シャルキュトリ ア トキオ シャルキュトリー詰め合せ【三越伊勢丹/公式】

5,001 円(税込)

Made in Japanだけどちゃんとフランスの味、且つ日本人が本当においしいと思える味のシャルキュトリとその取り入れかたを提案しています。日本ではワインのおつまみのイメージが強いシャルキュトリですが、本来は合理的な保存食。忙しい毎日、ひときれのシャルキュトリで、ちょっと豊かで幸せな時間を作っていければと思っています。【パテドカンパーニュ】豚肉、豚レバー本来のおいしさをお伝えしたくて、最高な鮮度の材料にこだわってお作りしているシンプルなパテ。「脂っこくない」「ジューシー」「にくにくしい」という驚きの声を頂きます。簡単な葉物のサラダを添えれば夕食のごちそうに、バターとマスタードと一緒にバゲットに挟めばとびきりのサンドイッチになります。もちろんワインとお楽しみいただいても。【白カビサラミ】白から赤、スパークリングとワインなら何でもござれという守備範囲の広さと、真っ白な白カビがもたらす美しさで、人気ナンバーワンの品。乾燥と熟成で旨味を増した豚肉に、カマンベールチーズなどと同じ白カビの風味がアクセントとなった、奥行きのある味わいです。【豚のリエット】水分をギリギリまで煮詰めて凝縮した豚肉のおいしさに、香味野菜とワインの風味を効かせたリエット。味付けも塩・こしょうとハーブのみ。軽やかな味わいで人気の一品です。【ソーセージ】塩と隠し味程度の香辛料で味付けただけの生の豚肉を腸詰した、究極にシンプルなソーセージ。そのまま焼いてたっぷりと蓄えた肉汁と肉の食感を堪能されるものもよし、豆や野菜料理の仕上がりにさっと焼いたものを軽く煮込んで相乗効果的味わいを楽しまれるのもまたよし。カスレで有名な南フランスの代表的なソーセージです。※写真はイメージです。盛皿等は商品に含まれません。/フード 洋惣菜(デリ)・中華惣菜 パテ・肉加工品 <シャルキュトリ ア トキオ>/シャルキュトリ ア トキオ お中元・お歳暮にいかがですか?

注目のお中元

<A.Lecomte/ルコント> ビスキュイデコレ スウリー(洋菓子)【三越伊勢丹/公式】

<A.Lecomte/ルコント> ビスキュイデコレ スウリー(洋菓子)【三越伊勢丹/公式】
ルコントを代表する生菓子の子ねずみ型のシュークリーム『スウリー』をモチーフにしたアイシングクッキーです。ザクっとした食感の砂糖がけのクッキーはギフトにもおすすめです。 お中元・お歳暮にいかがですか?
<A.Lecomte/ルコント> ビスキュイデコレ スウリー(洋菓子)【三越伊勢丹/公式】

<アンテノール> エスプリ・アンテノール(洋菓子)【三越伊勢丹/公式】

<アンテノール> エスプリ・アンテノール(洋菓子)【三越伊勢丹/公式】
神戸生まれの洋菓子店で、職人が吟味を重ねてつくりあげました。サクサクとしたバターの香り豊かな生地にクーベルチュールチョコレートをサンドした「ラング・ド・シャ・ショコラ」、ナッツが香ばしい一口サイズの「プティ・ガトー・セック」など、味わい豊かなクッキーを詰め合わせました。 お中元・お歳暮にいかがですか?
<アンテノール> エスプリ・アンテノール(洋菓子)【三越伊勢丹/公式】

<Aux provencaux/オー・プロヴァンソー> フォアグラのテリーヌ(冷蔵)【三越伊勢丹/公式】

<Aux provencaux/オー・プロヴァンソー> フォアグラのテリーヌ(冷蔵)【三越伊勢丹/公式】
フォアグラをブランデーやポートワインでマリネし低温加熱しました。バケットやブリオッシュにたっぷりのせてお楽しみください。 お中元・お歳暮にいかがですか?
<Aux provencaux/オー・プロヴァンソー> フォアグラのテリーヌ(冷蔵)【三越伊勢丹/公式】

<Christine FERBER/クリスティーヌ・フェルベール> キウイ【三越伊勢丹/公式】

<Christine FERBER/クリスティーヌ・フェルベール> キウイ【三越伊勢丹/公式】
果肉感たっぷりで、キウイのプチプチとした食感が楽しめるコンフィチュールです。<クリスティーヌ・フェルベール>「コンフィチュールの妖精」と賞賛されるフランスの菓子職人、クリスティーヌ・フェルベール。彼女が作り出すジャムは、生まれ故郷、アルザス産をはじめ、旬のフルーツがたっぷり使われています。直径50cmの鍋を用い、果実の状態を見極めながら、ひとつひとつ手作業で行われるフェルベールのジャム作り。果実本来の色合いや香りはもちろん、果肉感まで損なわれない、しっかりとした食感のあるジャムです。 お中元・お歳暮にいかがですか?
<Christine FERBER/クリスティーヌ・フェルベール> キウイ【三越伊勢丹/公式】

<Fromagerie HISADA/フロマジュリーヒサダ> スピッチコアフミカート【三越伊勢丹/公式】

<Fromagerie HISADA/フロマジュリーヒサダ> スピッチコアフミカート【三越伊勢丹/公式】
モッツァレラと同じ、繊維状に裂けるタイプのチーズを、セミハード状までひきしめて作るスカモルツァ。それを、一口サイズでスモークして仕上げたのがこのチーズです。燻製の香ばしさや、弾力をそのままスナックとして楽しむもよし、両面を焼き、つきたての餅のようにもちもち、シコシコに変わる食感を堪能するのもおすすめ。<フロマジュリーヒサダ>フランスのパリに本店を持つ、本格チーズ専門店です。同じ名前のチーズでも作り手によって、熟成士によって、管理・運搬方法によって、味、香り、繊細さが異なります。フロマージュリーヒサダでは、数あるチーズの中から美味しいものを選りすぐり、最適な状態を維持しながら輸入することにこだわっています。 お中元・お歳暮にいかがですか?
<Fromagerie HISADA/フロマジュリーヒサダ> スピッチコアフミカート【三越伊勢丹/公式】

<京菓子處 鼓月/キョウガシドコロ コゲツ> 千寿せんべい 8枚入り(和菓子)【三越伊勢丹/公式】

<京菓子處 鼓月/キョウガシドコロ コゲツ> 千寿せんべい 8枚入り(和菓子)【三越伊勢丹/公式】
あっさりとしたシュガークリームをはさんだくちどけのよいクッキー生地のおせんべいです。 お中元・お歳暮にいかがですか?
<京菓子處 鼓月/キョウガシドコロ コゲツ> 千寿せんべい 8枚入り(和菓子)【三越伊勢丹/公式】

<森八/モリハチ> 季すずやか3個入(和菓子)【三越伊勢丹/公式】

<森八/モリハチ> 季すずやか3個入(和菓子)【三越伊勢丹/公式】
加賀藩御用葛としての歴史を誇る宝達葛を用いた能登大納言小豆、青梅、抹茶の3種類葛饅頭を和風ゼリーの中に閉じ込めました。 お中元・お歳暮にいかがですか?
<森八/モリハチ> 季すずやか3個入(和菓子)【三越伊勢丹/公式】

<日本茶テロワール/ニホンチャテロワール> 東京麦茶 丸つぶ【三越伊勢丹/公式】

<日本茶テロワール/ニホンチャテロワール> 東京麦茶 丸つぶ【三越伊勢丹/公式】
農家と直接契約した農薬不使用の大麦100%を使用。大手メーカーで販売される一般的な麦茶の場合、熱風を当ててムラなく効率的に大量の大麦を焙煎できる"熱風焙煎"が基本ですが、川原製粉所で行われる"砂釜焙煎"は、レンガ造りの石窯で熱した砂に大麦を通し、遠赤外線効果によって焙煎しています。砂釜焙煎ではその日の気温や湿度、麦の水分量などによって細かな調整が必要になり、熟練した職人が時間をかけて焙煎するので大量生産こそできませんが、遠赤外線の効果で麦が大きく膨らんで表面積が増えるので、お茶にしたときに本来の麦の香味を余すところなく引き出しています。東京麦茶丸つぶは、淹れる量をお好みで調整できる為、急須等でも麦の甘みと香りを引き出しています。豊かな風味と香りをお楽しみいただくため、焙煎後、早期の出荷を心がけています。川原製粉所は昭和15年(1940年)の創業以来、安心かつ、おいしさにこだわったり、代々受け継がれた職人の技術で穀物の焙煎・粉砕を専門としています。年代物の機械も多いが、効率は悪くともこの機械でなければ出せない川原製粉所の味があると信じて、製造に携わるひとりひとりが誇りをもって製造しています。 お中元・お歳暮にいかがですか?
<日本茶テロワール/ニホンチャテロワール> 東京麦茶 丸つぶ【三越伊勢丹/公式】

<曙酒造> 福島天明 純米大吟醸 一年熟成 火入【三越伊勢丹/公式】

<曙酒造> 福島天明 純米大吟醸 一年熟成 火入【三越伊勢丹/公式】
甘味、旨味、酸味のバランスがよく、透明感とまろやかさもあります。どの温度帯でもお楽しみいただけます。 お中元・お歳暮にいかがですか?
<曙酒造> 福島天明 純米大吟醸 一年熟成 火入【三越伊勢丹/公式】

<月山酒造> 山形銀嶺月山 純米大吟醸【三越伊勢丹/公式】

<月山酒造> 山形銀嶺月山 純米大吟醸【三越伊勢丹/公式】
山田錦を45%まで磨き上げ、日本名水百選に選ばれた山形県月山の伏流水で醸しあげた純米大吟醸は、華やかな香りと気品のある味わいが特徴です。 お中元・お歳暮にいかがですか?
<月山酒造> 山形銀嶺月山 純米大吟醸【三越伊勢丹/公式】