三越伊勢丹 もつ処浜や／モツドコロハマヤ｜お中元・お歳暮におすすめ

糸島の自然豊かな脊振山系の深い森林に濾過された天然水を使い、だしの自然なうま味を十二分に引き出すため、職人の手作業によって仕込まれるスープは、だしの香りと共に一口含めば軽やかに広がり、すっと消える本物の味。九州産の醤油をベースに追いがつおを重ねた醤油が、もつと野菜のうま味を更に引立てます。もつは、九州各地の自然豊かな農場で育った牛を仕入れ、その日のうちに職人による処理がほどこされ、急速凍結されたものを使用。ぷりぷりの食感と甘さが際立つ、本場博多のもつをご堪能いただけます。＜もつ処浜や＞本場博多に誕生して10年以上、流行に左右されずに手間ひま惜しまず、地道に良い物を作り続けています。地元のみなさまに支持される本格派のもつ鍋を提供しています。/フード 全国おとりよせグルメ 肉・肉加工品 もつ処浜や/モツドコロハマヤ お中元・お歳暮にいかがですか？

九州産牛小腸をだしが効いた極上の白みそスープで味わう本場博多のもつ鍋。福岡市の博多と天神に店を構える人気店(博多もつ鍋浜や)の味わいをご自宅でお手軽に。浜やの牛もつは、九州各地の自然豊かな環境のもと、指定農家様がハーブを飼料に混ぜ、大切に育てた牛の小腸のみを使用。最短ルートで新鮮な状態で仕入れた小腸を、浜や独自技術による処理を行っておりますので、柔らかくて甘い透き通る様なもつが楽しめます。白みそスープは、糸島の天然水を使用し、化学調味料・保存料無添加で、天然のだしで旨味を存分に引き出した深いコクのある上品なこだわりスープ。キャベツとニラ、お好みでごぼうやえのきを加えるのがおすすめです。特製おろしにんにくもぜひスープと混ぜてお召し上がりください。残ったスープに付属の「ちゃんぽん麺」を入れ一煮立ちさせると、旨味が凝縮して更に美味しい〆の出来上がり。野菜の切り方や目安分量は同封の説明書をご参考下さい。/フード 全国おとりよせグルメ 肉・肉加工品 もつ処浜や/モツドコロハマヤ お中元・お歳暮にいかがですか？