三越伊勢丹 まめや金澤萬久／マメヤカナザワバンキュウ｜お中元・お歳暮におすすめ

しっとり焼き上げたバウムクーヘンに、ぷるぷるもちもち食感のわらび餅を重ねました。ほのかな桜の香りと塩味のあるバウムクーヘン。上に重ねたわらび餅の中には能登大納言を、表面には桜の蜜漬けをあしらいました。見た目も香りも春らしい一品です。/フード 和菓子（スイーツ） その他の和菓子 まめや金澤萬久/マメヤカナザワバンキュウ お中元・お歳暮にいかがですか？

わらび餅×バウムクーヘン。二つのお菓子が交ざりあう新食感の和洋菓子。春限定は桜。ほのかに桜が香るバウムクーヘン生地に、ぷるぷるもちもち食感のわらび餅を重ねました。わらび餅の中には、能登大納言を入れ、表面には桜の密漬けをあしらいました。冷やしても美味しくお召し上がりいただけます。＜ブランド紹介＞株式会社ぶどうの木のスタートは、その名の通りぶどうの木、ぶどう園です。地元石川県を中心とした生産者との繋がりを大切に、素材にこだわった商品作りを心掛けております。和、洋こだわらない商品開発は、他では出会えない組み合わせの妙をお楽しみいただけます。まめや金澤萬久は、能登大納言や金沢大地・井村氏が栽培する有機大豆など、希少価値の高い加賀能登の豆を使った豆菓子を取り揃えております。また、贅沢に金箔を一枚貼りしたかすてらや、九谷の職人によって一点一点手描きされた豆型容器と石川県の魅力満載のブランドです。/フード 全国おとりよせグルメ 和菓子（和スイーツ） まめや金澤萬久/マメヤカナザワバンキュウ お中元・お歳暮にいかがですか？

地元・石川県産のさまざまな豆を原料とするオリジナリティあふれる和菓子で知られる＜まめや金澤萬久＞。看板商品の愛らしい豆箱に入った豆菓子や金箔を一枚貼りしたカステラなど、金沢の雅な文化・伝統を継承する商品を全国に発信しています。その＜まめや金澤萬久＞ならではの和洋折衷の進化系スイーツをご紹介。「わらび餅のバウム・黒豆」は、わらび餅とバウムクーヘンの二つのお菓子が融合した新食感の和洋菓子です。さわやかなオレンジピューレを忍ばせたバウムクーヘンに、ぷるぷるもちもちのわらび餅をのせて。バウムクーヘンはわらび餅との絶妙なバランスを追求し、焼き加減にこだわりました。わらび餅の中にはしっとりと炊いた丹波黒豆の甘納豆を入れて、食べごたえのある一品に仕上げました。ひんやり冷やしてお召しあがりいただくと、二つの食感のハーモニーがさらに引き立ちます。/フード 和菓子（スイーツ） 焼き菓子・カステラ まめや金澤萬久/マメヤカナザワバンキュウ お中元・お歳暮にいかがですか？